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Bremmer Abtei Kloster Stuben
In der Mitte die Lage Bremmer Abtei Kloster Stuben, links der Calmont, rechts der Frauenberg
Flyer Weinlagen und mehr [PDF], 12MB
Ort: Bremm (auf der Neefer Moselseite ca. 1 km entfernt) Die Lage "Bremmer Abei Kloster Stuben" umfasst die Güter des ehemaligen Augustinerklostes(1137 bis 1788), welches hier direkt gegenüber dem Calmont am Moselufer stand. Inmitten der schönsten und bekanntesten Moselschleife gedeihen hier in einer flachen Hanglage vor allem frühreifende Sorten. Die Güte der Lage kann man aber daran messen, das in den besseren Partien sogar Riesling prächtig gedeiht, und das in fast flachem Gelände. Teils wird es wohl die vom natürlichen Amphietheater des steilsten Weinbergs Europas, des Calmonts (heißer Stein) reflektierte Sonnenhitze sein, aber auch die fruchtbaren Flußauen und die im ganzen Jahr hervorragende Wasserversorgung tragen ihren Teil dazu bei. Direkt unter den Weinbergen kann man sich (vielleicht nach getaner Arbeit im Weinberg) an einem schönen Naturstrand in den ruhigen Moselfluten abkühlen, gerade am Wochenende wird dieses kostenlose Angebot der Natur gerne genutzt. Früher konnte man die Lage nur über den steilen Weg über den Petersberg erreichen. Dies war aber den Ochsen beim Transport der Trauben nicht zuzumuten, und so mussten die Trauben mit dem Nachen (kleines, flaches Boot) nach Neef oder die anderen Orte transportiert werden. ![]() Der Naturstrand an der Klosterruine Stuben lädt im Sommer auch den Winzer nach getaner Arbeit zu einem erfrischenden Bad in der klaren Mosel ein. Name:Der Name der Lage ergibt sich aus der Abtei der Augustinerinnen, von der heute nur noch die Ruine zu sehen ist.. Um 1560 taucht hier im Kloster Stuben auch das erste Mal der Name Amlinger auf - einer davon war hier in der klostereigenen Weindomäne angestellt. Ab dem 16. Jh. lässt sich dann der Name Amlinger hier in der Gegend zurückverfolgen. Ab 1780 lockerten sich jedoch mehr und mehr die strengen Sitten des Klosters, und das trotz Eingreifen des Abtes zu Springiersbach. Die folgende Geschichte diene dem Leser als abschreckendes Beispiel
Damit war das Wunder als ein reines Werk der Natur entlarvt, und die Nonne musste sich mit Ihren Kindern (und vielleicht auch dem Vater) ein neues Dach über dem Kopf suchen. Schließlich kam man soweit, das sich Klöster als Orte der Einkehr und Entsagens und die Erzeugung des Weins nicht vertragen. Wie in einigen anderen Fällen musste 1789 Kurfürst Clemens Wenzeslaus von Trier das Kloster wegen "sittlicher Verfehlungen" in ein freies, weltliches Damenstift umwandeln. Somit waren die Damen nicht mehr zur Residenz im Kloster verpflichtet. 1794 war es auch damit vorbei, nach dem Einmarsch der Franzosen mußte das Kloster endgültig geräumt werden. Eine Zeit lang wurde es noch als Domäne genutzt, schließlich aber auf Abbruch verkauft. Heute steht nur noch die Ruine - wie ein gestrandetes Schiff inmitten des Meeres der Weinstöcke - imposant am alten Platz gegenüber dem Calmont. Weine aus der Bremmer Abtei Kloster Stuben:![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 5.1 2022er Chardonnay trocken
Einereseits weich und nussig, zarter Vanilletouch und säurearm, aber auch Aromen von Zitrus bis hin zur Himbeere - "Sam" Hofschuster beschreibt es treffend (we
(...) 6,90 Euro - 0,75l Auch zum Teil aus Stuben![]() ![]() ![]() 11 2022er Weisser Burgunder halbtrocken
(Pinot Blanc)
Ausgezeichnet: Landesprämierung Silber
Was für eine Frucht und dazu noch perfekt zu Spargel! Dank eines neuen Weinberges mit französischen U
(...) 6,90 Euro - 0,75l ![]() ![]() ![]() 14 2022er Amlinger`s Müller-Thurgau mild
Traubig - fruchtiger Trinkwein, weinsäurearm. Viel Wein für wenig Geld! 6,50 Euro - 1,0l ![]() ![]() ![]() ![]() 30.1 2022er Pinot Noir und Schwarzriesling Rosé trocken
Ausgezeichnet: Meininger Internationaler Rosé-Award 87 Punkte
Bester Rosé der Mosel seit 2019 wein.plus!
Ausgezeichnet: 2020er Vinum World of Rosé 88P ***
(...) 7,90 Euro - 0,75l ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 33.1 2020er Chardonnay und Pinot Noir Crémant BRUT
Bester Burgunder-Sekt der Mosel bei der Jahresauswahlprobe 2023
AWC Vienna Gold
Crémant heisst: traditionelle lange Flaschengärung, handgerüttelt, sanft au
(...) 12,90 Euro - 0,75l ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 4 2023er Rivaner trocken
22er Ausgezeichnet: Landesprämierung Silber
Zart und Lebendig, perfekt für den Frühling! Er lebt von seiner jugendlichen Frische und Frucht, deswegen auch j
(...) 5,90 Euro - 0,75l ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 5 2021er »Bestes Fass« Chardonnay
Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold
AWC Vienna Gold
Reif, fett, kraftvoll. Mal was anderes als leicht! Perfekt für einen Abend auf der Couch oder zur Disku
(...) 12,90 Euro - 0,75l ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 5.1 2022er Chardonnay trocken
Einereseits weich und nussig, zarter Vanilletouch und säurearm, aber auch Aromen von Zitrus bis hin zur Himbeere - "Sam" Hofschuster beschreibt es treffend (we
(...) 6,90 Euro - 0,75l ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 60 2022er Amlinger`s Dornfelder halbtrocken
Frisch, perlig und leicht und noch sehr jung. Ins violette gehende, dunkle Farbe, wenig Gerbsäure, weiche Tannine, reifer Duft nach schwarzen Kirschen und Hol
(...) 6,50 Euro - 0,75l ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 61 2022er Amlinger`s Dornfelder trocken
Ins violette gehende, dunkle Farbe, gut ausbalancierte Gerbsäure, ausgewogene Tannine, Duft nach Holunderbeeren und schwarzen Kirschen.
Boars Favorite - Liebl
(...) 6,50 Euro - 0,75l ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 62 2022er Schwarzriesling trocken
(Pinot Meunier) Unser zartester Rotwein - perfekt für den Sommer! Bei ihm haben wir bewusst auf Gerbstoffe und Tannine verzichtet - er wurde nicht zusammen mit
(...) 7,90 Euro - 0,75l ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 63 2022er Regent Rotwein
Ausgezeichnet: Landesprämierung Silber
Dichte, ins Purpurrot gehende Farbe, klare, sehr intensive Frucht nach Sauerkirsche und Brombeere, schöne, untermalend
(...) 6,90 Euro - 0,75l ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 64 2020er Frühburgunder RÉSERVE Barrique trocken
2018er ausgezeichnet: Landesprämierung Gold
Unser wuchitgster weicher Rotwein.
(Pinot Madeleine / Pinot Noir Précoce)
Frühburgunder - der fast vergessen
(...) 19,90 Euro - 0,75l ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 66 2020er Cuvée HP1 trocken
Ausgezeichnet: Landesprämierung Silber
Steak medium oder rare vom Grill? Das ist Ihr Wein dazu!
Genießen Sie in diesem Wein die Holzfässer, die Hans-Peter
(...) 9,90 Euro - 0,75l ![]() ![]() ![]() ![]() Neefer Petersberg - Leuchtpunkt der ArtenvielfaltBei uns im Ort und in und um unsere Weinberge erwartet Sie blühende Natur - im Leuchtpunkt der Artenvielfalt. In Terrassenweinbergen blüht das Leben - Vielfälti (...) ![]() ![]() ![]() ![]() Natur und ArtenvielfaltIn unseren steilen Weinbergen blüht das Leben - Vielfältigere Artenvielfalt gerade wegen dem aufwendigen und schweisstreibenden Hand-Weinbaus in Steillagen. Erst dur (...) ![]() ![]() ![]() ![]() Weinliste&ShopBestellen Sie bequem, schnell und unkompliziert alle unsere Weine oder Sortimente per Online-Shop (Warenkorb - System). Der Versand erfolgt umgehend, die Bezahlung für St (...) ![]() ![]() ![]() ![]() Die MoselUnser Weingut Amlinger & Sohn liegt an der Terrassenmosel, zentral in der Mitte zwischen Trier und Koblenz, auf der Sonnenseite und direkt am Moselsteig. In immer neuen Wi (...) ![]() ![]() ![]() ![]() Schiefer, Steillagen & TerrassenHier erfahren Sie, was das einzigartige Terroir hier an der Mosel ausmacht: Das Schiefergestein und die Steil- und Terrassenlagen. ![]() ![]() ![]() ![]() Galerie - Bilder und PanoramenHier finden Sie - mehr und mehr - Bilder und Panoramen rund um Neef und die Mosel. ![]() ![]() Pflanzen und TiereAugen auf! Ihre Wegbegleiter: Pflanzen und Tiere an der Mosel und in den Weinbergen Hier einige der teilweise seltenen und nur hier vorkommenden Pflanzen und Tiere. Alle f&uum (...) ![]() ![]() ![]() ![]() ProbepaketeProbepakete: Ob der vom neuen Jahrgang, unsere Rotweine, Weine trocken oder mild - hier können Sie sich unsere Weine günstig als Probepaket zuschicken lassen. |