Rotwein und Rosé
Vater und Sohn stehen für Einsatz, Erfahrung und beste Weine: aus Tradition von Generationen sind wir gut.
Außergewöhnlich ist unsere Auswahl. Wir machen 45 verschiedene Weine-Charaktere - weil es uns schmeckt und wir es können. Unser Steckenpferd sind unsere 40% Rotweine, dank immer wärmerer Jahre alle mit südlicher Qualität
30 2023er Rotling feinherb
Weicher, typischer Rosé, mit Johannisbeer- und Himbeeraromen, weinsäurearm.
(7,87 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 11.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
5,90 Euro - 0,75l
30.1 2022er Pinot Noir und Schwarzriesling Rosé trocken 
Ausgezeichnet: Meininger Internationaler Rosé-Award 87 Punkte
Bester Rosé der Mosel seit 2019 wein.plus!
Ausgezeichnet: 2020er Vinum World of Rosé 88P ***
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(10,53 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
7,90 Euro - 0,75l
30.3 2020er Merlot Rosé trocken
Ein ganz eigenständiger Typ - trocken, kräuterig, erdig; Anklänge von Feuerstein und Lakritz; Frucht nach eingelegter Himbeere, roter Johannisbeere, ätheris
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(10,53 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
7,90 Euro - 0,75l
ausverkauft
31 2022er Pinot Noir trocken
(Spätburgunder)
Ausgezeichnet: Bester 22er Spätburgunder der Mosel wein.plus
Aristokratisch-eleganter, vielschichtiger Charakterwein aus der besten deutsch
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(11,87 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
8,90 Euro - 0,75l
31.1 2022er Rosenberg Pinot Noir STEILLAGE feinherb 
(Spätburgunder)
Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold
Frisch, jung, kraftvoll und ausdrucksstark aus dem fantastischen Rotweinjahr 2022. Unbedinkt dekantier
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(13,20 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 13.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
9,90 Euro - 0,75l
31.2 2020er Neefer Petersberg Rotwein im Barrique gereift trocken
Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold
Unbedingt dekantieren (in eine Weinkaraffe umfüllen und 30-60min. warten; der Wein "atmet") oder Flasche öffnen, ein Gl
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(13,20 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
9,90 Euro - 0,75l
31.2-21 2021er Neefer Petersberg Rotwein im Barrique gereift trocken
Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold
Unbedingt dekantieren (in eine Weinkaraffe umfüllen und 30-60min. warten; der Wein "atmet") oder Flasche öffnen, ein Gl
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(13,20 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 13.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
9,90 Euro - 0,75l
31.3 2019er Rosenberg RÉSERVE Pinot Noir STEILLAGE trocken
(Spätburgunder). Ein absoluter Genuss, aber unbedingt dekantieren oder 2 Jahre reifen lassen! 30 Monate im Holzfass gereift.
Pinot Noir, Spätburgunder - die
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(23,87 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 14.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
17,90 Euro - 0,75l
60 2022er Amlinger`s Dornfelder halbtrocken
Frisch, perlig und leicht und noch sehr jung. Ins violette gehende, dunkle Farbe, wenig Gerbsäure, weiche Tannine, reifer Duft nach schwarzen Kirschen und Hol
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(8,67 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
6,50 Euro - 0,75l
61 2022er Amlinger`s Dornfelder trocken
Ins violette gehende, dunkle Farbe, gut ausbalancierte Gerbsäure, ausgewogene Tannine, Duft nach Holunderbeeren und schwarzen Kirschen.
Boars Favorite - Liebl
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(8,67 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
6,50 Euro - 0,75l
62 2022er Schwarzriesling trocken
(Pinot Meunier) Unser zartester Rotwein - perfekt für den Sommer! Bei ihm haben wir bewusst auf Gerbstoffe und Tannine verzichtet - er wurde nicht zusammen mit
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(10,53 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
7,90 Euro - 0,75l
63 2022er Regent Rotwein
Ausgezeichnet: Landesprämierung Silber
Dichte, ins Purpurrot gehende Farbe, klare, sehr intensive Frucht nach Sauerkirsche und Brombeere, schöne, untermalend
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(9,20 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
6,90 Euro - 0,75l
64 2020er Frühburgunder RÉSERVE Barrique trocken
2018er ausgezeichnet: Landesprämierung Gold
Unser wuchitgster weicher Rotwein.
(Pinot Madeleine / Pinot Noir Précoce)
Frühburgunder - der fast vergessen
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(26,53 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
19,90 Euro - 0,75l
64-22 2022er Frühburgunder RÉSERVE Barrique trocken
2018er ausgezeichnet: Landesprämierung Gold
Unser wuchitgster weicher Rotwein.
(Pinot Madeleine / Pinot Noir Précoce)
Frühburgunder - der fast vergessen
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(26,53 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) ENTHÄLT SULFITE
19,90 Euro - 0,75l
66 2022er Cuvée HP1 trocken
Steak medium oder rare vom Grill? Das ist Ihr Wein dazu!
Genießen Sie in diesem Wein die Holzfässer, die Hans-Peter am Besten schmeckten. Er hat sie bei der
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(13,20 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
9,90 Euro - 0,75l
67 ANONYM?US Winemakers Blend
AWC Vienna Gold
Wir verraten nicht viel - nur so viel: er schmeckt!
Genießen Sie ihn abends zu Hause, mit Freunden, mit Essen, beim Grillen. Oder einfach so.
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(13,20 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
9,90 Euro - 0,75l
67-mag ANONYM?US Winemakers Blend
Magnum - Flasche, 1,5l.
Wir verraten nicht viel - nur so viel: er schmeckt!
Genißen Sie ihn abends zu Hause, mit Freunden, mit Essen, beim Grillen. Oder einf
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(18,60 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
27,90 Euro - 1,5l
68 2018er »45 Monate« Réserve Rotwein trocken
Nur ein Faß, das Beste - gedacht nur für uns. Aber das Beste soll man teilen! 45 Monate gereift im hintersten Winkel unseres Kellers, dadurch weich, dicht, kr
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(60,00 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
45,- Euro - 0,75l
Neu
69 2022er Pinot Noir »Junge Reben - Junges Fass« trocken
Du hast nur exakt eine Chance.
Eine Chance - die erste Ernte.
Aktion bis 30.9. 12,90 statt 19,90
Die erste Ernte liefert Top-Qualitäten beim Rotwein. Danac
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(17,20 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) ENTHÄLT SULFITE
12,90 Euro - 0,75l
Neu
Secco
37 2023er AMSECCO Rosé
Überschäumende Lebenslust für Sie in Flaschen gefüllt. Sehr weich, sanft prickelnd und volle Frucht nach Himbeere, Gartenerdbeere und roten Früchten. Dicht
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(9,20 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) ENTHÄLT SULFITE
6,90 Euro - 0,75l
Weinraritäten - Alte Weine perfekt gereift
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Für Sie ausgesucht: perfekte reife Weine, unter optimalen Bedingungen in unserem klimatisiertem Keller gelagert und dadurch jetzt ein neuer und vielleicht größerer Genuß als in jungen Jahren.
28-11 2011er Frauenberg Riesling AUSLESE GOLDKAPSEL
Außerordentlich dicht bei spielerischer Eleganz, reifste Ananas, unendliches Fruchtspiel - müßig, diesen Garten an Früchten aufzuzählen (Ananas, gelber kan
(...)
(Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 7% vol. - ENTHÄLT SULFITE
12,90 Euro - 0,375l
ausverkauft
28-12 2012er Frauenberg Riesling AUSLESE GOLDKAPSEL
Außerordentlich dicht bei spielerischer Eleganz, reifste Ananas, unendliches Fruchtspiel - müßig, diesen Garten an Früchten aufzuzählen (Ananas, gelber kan
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(29,80 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 7% vol. - ENTHÄLT SULFITE
14,90 Euro - 0,5l
31.3-11 2011er Rosenberg Spätburgunder STEILLAGE trocken
(Pinot Noir)
Seit Jahrhunderten weiss man, ob im Burgund oder hier: die Spätburgunder müssen reifen und entwickeln sich erst nach Jahren zur vollen Entfaltun
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(26,53 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 14% vol. - ENTHÄLT SULFITE
19,90 Euro - 0,75l
ausverkauft
31.3-14 2014er Rosenberg Spätburgunder STEILLAGE trocken
Landesprämierung Gold
Ausgeschenkt als Rotwein anlässlich der Landesprämierung 2017
(Pinot Noir) als einer von 5(!) besten Weinen.
Damals schon einer der
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(39,87 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 14% vol. - ENTHÄLT SULFITE
29,90 Euro - 0,75l
NOCH MEHR GENUSS BEI JUNGEN ROTWEINEN
Airvin-Ausgießer von Pulltex zum „Karafieren“von Rotweinen
(man sagt auch eigentlich fälschlicherweise dekantieren)
Junge Rotweine und oft auch gehaltvolle junge Weißweine profitieren vom Luftkontakt, man sollte sie in eine Karaffe mit breitem Boden umfüllen und 30 Minuten bis mehrere Stunden warten.
Mit dem exklusiven Premium-Ausgießer ist langes Dekantieren endlich passé. Denn das eingebaute Kanalsystem und die flache Öffnung des Ausgießers sorgen dafür, daß Ihre Weine beim Ausgießen direkt belüftet werden. Sie sparen Sie sich Zeit um den Wein „atmen zu lassen“ damit er seine Aromen entfalten kann.
Viele Rotweine bei uns müssen wir sehr (zu?) jung verkaufen - die Weine sind gefragt und können bei uns nicht lange lagern. Deswegen profitieren alle frisch bei uns gekauften Rotweine: durch den Airvin hat der Wein Kontakt mit Luft und verbessert sein Aroma, er wird weicher, gewinnt mehr Geschmack und bietet mehr Genuss. Auch entbindet sich eventuell störende und bitter schmeckende Kohlensäure.
Viel Spaß mit unseren Rotweinen und den Airvin!
