Wein-Rezepte

Hier finden Sie schöne und nachkochbare Rezepte, passend zu Weinen von uns, Jahreszeiten oder Gelegenheiten.

In loser Folge kommen Rezepte dazu, immer aktuell bleiben Sie mit unserem Email-Newsletter.

Wir wünschen Ihnen schon mal viel Spaß beim Nachkochen, gutes Gelingen und verweisen auf unsere Weine als passenden Begleiter, siehe Vorschläge für passende Weine zu Speisen - für noch mehr Genuß.

Weinberater: Wein und Speisen

Welche Weine passen zu welchen Gerichten? Lassen Sie sich beraten und entdecken Sie ganz neue Genüsse mit unseren abwechslungsreichen Weinen. Grundsätzlich gilt zwar, dass Sie einfach das trinken sollen, was Ihnen schmeckt. Aber trotzdem gibt es viele interessante Kombinationen, die sowohl den Genuß der Speisen als auch den Genuß des Weines noch schöner machen können.   mehr...
  

Moselländische Rezepte. Deftig, Heimisch, unkompliziert.

Probieren Sie mal das aus, was der Moselaner gerne kocht und isst. Wegen der Arbeit draußen im Weinberg ist es deftige Kost, man braucht halt was "Nahrhaftes" (...)

An heißen Tagen: die kalte Ente

Erfrischende Bowle mit Zitronen, Wein und Wasser - kinderleicht.

Glühwein

An kalten Tagen: Rezepte für weißen und roten Glühwein.

Rezepte vom roten Weinbergspfirsich

Selber ausprobiert und für delikat gefunden

Rezepte: zum Chardonnay

Passend zum Chardonnay hier Rezepte zum Nachkochen und Genießen.

Rezepte: zum Schwarzriesling

Passend zu unserem neuen Schwarzriesling - Rotwein Nr. 62 hier ein zwei Rezepte für etwas ausgefallene Genüsse, die aber sehr gut zu unserem neuen Rotwein passen und (...)

Spundekäs

Nach vielen Anfragen verraten wir unser kleines Geheimnis, das Rezeot zum Süundekäs nach der Weinprobe.

Weihnachtliche Rezepte

Weihnachtliche Rezepte und passende Weine

Unsere Weine - ausgezeichnet