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Wein, Genuss & mehr

Wein, Genuss & mehr


Frohe Weihnachten! Dezember - für´s Fest. Rechtzeitig zum Fest: Geschenkideen, Gutscheine & besondere Weine zum Verschenken +++ Nur bis 20.12.: Genuss-Schenken-Aktion - wir tragen die Fracht +++ Neu: Unsere Glühweine +++ Zur Feiern ins neue Jahr: Winzersekt, Seccos und Crémant

Schiefertafel und Newsletter Oktober 2022

AMLINGER´S SCHIEFERTAFEL UND NEWSLETTER
Oktober 2022

„Nach Golde drängt, // Am Golde hängt // Doch alles.“

Dies meint der Dichterfürst und Weintrinker(ca. zwei bis drei Flaschen Riesling pro Tag) Goethe. Ohne Frage stimmt der Satz an der Mosel - wo man im Oktober auch hinschaut.

Alles drängt nach Gold - weissgolden blitzert die noch starke Herbstsonne auf den oszillierenden Wellen der ruhigblauen Mosel. Gelbgold strahlen die Weinblätter auf den dunklen Schiefer-steinböden, still-sanft sich wiegend im letzten warmen Oktoberwind.

Zum vollen Altgold streben dagegen hin die reifen Rieslingtrauben, an der Rebe; dann in der Hand des Lesers, ein letzter Anblick des Goldes in der silberstählernen Presse.

Zum Rotgold wechseln jetzt die Eichenwälder. Sie malen den schon komponiert wirkenden Kontrast zum Wasser, zum blaustrahlenden Himmel, zum Hellweis der Cumulus-Wolken.

Uns drängt es nach dem flüssigen Gold, dem Sonnenkonzentrat, der Essenz der Sinne und des Strebens des Weinmachers, dem Wein:

Unsere 2021er: Extraktreich aber alkoholleicht,
fruchtig und animierend

Der Extrakt sind alle Anteile des Weines, wenn man das Wasser, den Alkohol, die Säure und die Süße des Weines wegnimmt. 

Nur 2-4% des Weines, die so viel ausdrücken: rund 7.000(!) verschiedene Stoffe sind dort identifiziert worden. 

Erst der Extrakt sorgt für Aromen und mehr - und der Extrakt war 2021 hoch, da die Reben gut mit Wasser versorgt wurden und viele Mineralstoffe und Aromastoffe im Fels finden konnten.

Höher als in den trockenen Hitzejahren - und so sind die 21er fantastisch animierende aber trotzdem gehaltvolle Weine. Karger Fels, tiefe Wurzeln sorgen gerade bei den 21er für erfrischend leichte Weine, die Freude machen und sich entspannt genießen lassen. Das ist auch der Grund, warum international die Mosel die gefragteste deutsche Weinregion ist. 

Wir, Liane, Hans-Peter und Christian und das ganze Amlinger-Team, wünschen Ihnen Freude an den letzten schönen Herbsttagen. Finden Sie Gold in Sonnenstunden, in der ruhigen, besinnlichen Adventszeit vor Weihnachten, bei einem Glas Wein mit Freunden.

Und wann haben Sie mehr Gold im Glas als in herausragenden handgemachten Weinen aus steilen Weinbergen?

Herzliche Grüße sendet Ihnen aus dem Moseltal

 

Ihre Famlie Amlinger & das ganze Amlinger-Team  

Kostenlose Lieferungen

1. Jetzt bestellen für die persönliche Lieferung - Wein-Tour. 

In großen Teilen Deutschlands bringen wir unsere Weine ab 48 Fl. persönlich und frachtfrei bis zu Ihrer Haustür. Kleine Bestellungen unter 48 Flaschen senden wir in der Regel per Paketdienst, siehe unten. 

Wir liefern ca. im Zeitram 24.11. bis 22.12., also bis 24.11. bestellen. Wegen dem Liefertermin rufen wir vorher an.

2. oder: kostenlose Lieferung per Paketdienst 

In ganz Deutschland liefern wir ab 200,- Euro frachtkostenfrei  - darunter fallen lediglich 6,90 Euro je Karton an (bis max. 15 Flaschen je Karton). Gerne können Sie den Inhalt der Kartons mischen - Ihre Zusammenstellung.

3. Ausland

Fragen Sie uns nach günstigen Liefermöglichkeiten. Niederlande, Österreich ab 300,- Euro frachtfrei!

4. Genuss-Schenken-Aktion: Frachtfreier Versand und kostenlose Grußkarte

Machen sie Ihren Lieben eine genußvolle Freude. Wir helfen: Sie senden eine Kiste unseres Weines(9-15 Fl. je Kiste) an eine andere Adresse (Freunde, Verwandte, Kunden etc. innnerhalb Deutschlands) und wir tragen die Fracht.

Teilen Sie uns Ihren Text mit, wir legen eine Grußkarte/Weihnachtskarte bei. Bequem Genuß schenken, gilt bis 20.12.!

Ihre Bestellung: Weinliste und mehr

Weinernte 2022: Wüstentrockener Start

51/2 Wochen Einsatz für beste Weine!

Jedes Jahr strengen wir uns hier im Familienweingut an, für Sie tolle, fruchtvolle, charaktervolle Weine zu machen.

Los ging es 2022 knochentrocken und früh wie nie - am 9.9.! Es sah aus wie in Südspanien - alles lechzend nach Wasser, gelb verdorrt; nur die Weinreben grün strahlend inmitten der braunen Hänge. Ihre Wurzeln brechen den Fels auf, sie finden Wasser und Aromen. Wir waren selber überrascht, wie gut die Reben mit der Trockenheit klar kamen und welche Reife gerade die Roten erlangten.

Mythos Mosel

Die Mosel ist das international am meisten geschätzte deutsche Weinanbaugebiet mit dem höchsten Export.

Dank unserer Schiefer-Steillagen und dank des Arbeitseinsatz unseres fleißigen Teams - schwindelfrei nur einen Meter vom Abgrund siehe Bild! - finden Sie einmalige extraktreiche Ausnahmeweine.

Tausender Handgriffe, damit der 2022er weich, rund und gut wird. Aber die Weinlese machte uns bei so tollen Trauben wie 2022 fast genausoviel Spaß wie der Genuß der fertigen Weine. 

Amlinger´s dicker Adventskalender

Was ist der fett: 25kg Advent, 24 tolle Sachen!

Wir haben nicht geknausert und 24 tolle Sachen eingepackt - im Warenwert weit über dem Preis - damit Sie oder beschenkte Freunde den Advent abwechslungsreich genießen können.  Sekt, Weine, Liköre, Säfte, Süßes und mehr; 24x.
Verraten wird natürlich nichts und Türchen vorher aufmachen gilt nicht! Der Versand erfolgt nach Bestellung in der Woche ab dem 21.11. frachtfrei. Mehr anbei oder www.amlinger.de/ak

Dazu: Winter-Paket -10%.  Zwei Probepakete zum Probierpreis:

ak  Amlinger´s Dicker Adventskalender-ausverkauft-

24 x Genuss Was ist der fett: 25kg Advent, 24 tolle Sachen! Wir haben nicht geknausert und 24 toll (...)
(Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)

139,- Euro   176,- Euro - 24 Art.
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g9  Herbst- und Winterpaket

Nein, kein Brennholz ;-). Rund und reife Weine, perfekt für entspannte Abende. Wir haben neun (...)
(Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)

89,- Euro   96,- Euro - 9 Fl.


p4  2021er - aber nur die Besten!

-12% Probeaktion! Hans-Peter und Christian haben die besten 21er für Sie ausgewählt. Sie können (...)
(Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)

89,- Euro   107,10 Euro - 9 Fl.

Amlinger´s Glühwein & Gewürz+Pflaume+X

Zum ersten Mal bei uns: Ein weihnachtlicher Wintergenuss! 

Weich, gehaltvoll, aromatisch - bei uns ein Genuss ohne Reue. Wir hatten keine Lust mehr auf dünne, übersüßte und Kopfschmerzen machende Glühweinchen.
Erstmals nach den sehr knappen letzten Jahrgängen können wir auch aus dem Sonnenjahr 2022 unsere Idee eines Glühweines präsentieren. Und bei Bedarf einfach nachsüßen! Zum Probepreis. Begrenzt verfügbar also jetzt bestellen!  

55  Winzerglühwein weiß »Süß, würzig und fruchtig«

Nach altem Familienrezept ein aromatischer frischer Müller-Thurgau verfeinert mit Zimt, Nelken, Ste (...)
(5,90 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 40% vol.

5,90 Euro - 1,0l
ausverkauft

56  Glühwein rot »Würzig, beerig, fruchtig« 

verfeinert mit Orangenaromen, Zimt, Sternanis... Leicht, fruchtig, klar und nicht zu schwer. Bei Be (...)
(5,90 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 40% vol.

5,90 Euro - 1,0l

gpf  Gewürz+Pflaume+X

Winterliche Likörkomposition nach  altem Rezept, neu verfeinert. Voller cremiger Geschmack reifer (...)
(Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 40% vol.

6,90 Euro - 0,2l

Geschenkideen & Weihnachtspräsente

Geschenke und Präsente sind teils steuerfrei! Mehr bei unseren Geschenkideen

Neu: Gin, Merlot Rosé, »45 Monate« Resérve...

Neu bei uns: trocken, kräuterig, fruchtig: der Merlot Rosé 30.3. Und in kleiner Auflage möchten wir unsere Version eines Gins vorstellen - Wacholderaromen und mehr: sommerliche Fruch beim Summer Gin, feinherb fruchtig der Weinbergspfirsich, herb der Winemaker´s. 
Neuer Top-Rotwein: Nr. 68. Nur ein Faß war es, das Beste - gedacht nur für uns. Aber das Beste soll man teilen! 45 Monate gereift im hintersten Winkel des Kellers, dadurch weich, dicht, kraftvoll, rund. 

30.3 2020er Merlot Rosé trocken

Ein ganz eigenständiger Typ - trocken, kräuterig, erdig; Anklänge von Feuerstein und Lakritz; Fru (...)
(10,53 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

7,90 Euro - 0,75l

Neu

68 2019er »45 Monate« RÉSERVE Rotwein trocken

Nur ein Faß, das Beste - gedacht nur für uns. Aber das Beste soll man teilen! 45 Monate gereift im (...)
(60,00 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 3 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

45,- Euro - 0,75l

gin  Amlinger Winemaker´s Traditional Gin

Kristallklar, rein und typisch - es dominiert der klassische Wacholdergeschmack des Gins. Dazu sanft (...)
(49,80 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alc. 42%vol.

24,90 Euro - 500ml

gin-s  Amlinger Summer Gin

Erlebe den Sommer bei dir im Glas, denn wann wenn nicht in der Wärme ist die Zeit zum Anstoßen, zu (...)
(49,80 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alc. 42%vol.

24,90 Euro - 500ml

gin-w  Amlinger Weinbergspfirsich Gin

Mosel Dry Gin - handcrafted. Ein kristallklares Destillat mit dem zarten Rouge des Roten Weinbergpfi (...)
(49,80 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alc. 42%vol.

24,90 Euro - 500ml

„Nach Golde drängt, // Am Golde hängt // Doch alles.“

Tausende Handgriffe für beste handwerkliche Weine

 

 



Unsere Weine - ausgezeichnet
 1996-2022 Christian Amlinger