Amlinger´s Schiefertafel und Newsletter, Oktober 2016
Sehr geehrte Damen und Herren!
Was hat man es als Winzer gut.
Denn Sonne hat man immer! Entweder im Weinberg - aber, da können Sie mir glauben, auch im Winter baden wir in Sonne.
Sogar, wenn es draußen ungemütlich wird, wenn die weißen, kühlen Nebelschwaden tief ins Tal dringen, wenn mal der Regen auf Schiefer-Steine im Weinberg und auf die blaugrauen Schieferdächer nieselt: wir hier, als Winzer, haben immer einen Zufluchtsort.
Wir gehen in den Keller, denn dort erwartet uns: Sonnenschein pur. Nämlich in Gestalt des neuen, werdenden Weines, den wir formen und der sich selber formt. Sonne pur, hier; fernab vom Wetter, probiert man den süßen Saft, den prickelnden Most und schließlich den klaren Wein. Er ist das Ergebnis unserer Arbeit im Weinberg und das Spiegelbild des ganzen Jahres.
2016: Wechselbad der Gefühle! Unglaublich, wie der Weinjahrgang dank Spätsommer die Kurve gekriegt hat.
2016 ging unschön los - ein Spätfrost im Mai hat uns die Mengen des Weißburgunders und des Dornfelders dezimiert. Es folgte schwülfeuchtes Wetter. Ideal für Pilzkrankheiten, der „falsche Mehltau“ hat die Reben arg gebeutelt. Dann kam der heiße und trockene Spätsommer. Einfach nur toll - den haben wir gebraucht, der brachte die Wende und den Trauben die Reife!
Sehr trocken war es. Aber heute verstehen wir die Rebe und den Prozess der Reife besser als früher. So konnten wir auch bei dem wechselhaften Wetter gut auf die Reben eingehen: mit Arbeiten an der Rebe (Entblättern, Wegschneiden von Trauben, Vorlese), richtigem Einsatz zur richtigen Zeit und gesunden, naturbegrünten Böden. Dank neuer Manpower und vollem Einsatz haben wir Trauben so schön wie seit Jahren nicht. Nur leider wenige davon...
Also 2016: wenig, reif und gut.
Wenig wegen der Natur, reif dank Septembersonne, gut dank unserer Passion und Leidenschaft. Dieses Jahr machte der Einsatz des Winzers den Unterschied. Etliche Stunden verbrachten wir und unsere tolle Mannschaft in den Steillagen, Handarbeit und Handwerk pur. Leidenschaft für gute Weine und für die Landschaft treibt uns an. Generationen Erfahrung bildet die Basis.
Dank moderner Technik, schneller Lese und vor allem dem Fleiß präsentieren sich die Roten dank außerordentlich süßer reifer Trauben fruchtig bei weichen Gerbstoffen. Auch die Weißen zaubern mit prägnanten, frischen Aromen ein Lächeln auf unser Gesicht. Ja, die Mühe hat sich gelohnt. Wie auch 2015 wird es 2016 auch viele schöne Weine geben!
2015 und 2016: Bei uns ein Meer von schönen Weinen!
Haben Sie die Erinnerung an unsere 2015er noch auf der Zunge? Wenn nicht, bringen wir sie gerne vorbei. Welch ein Aromenspiel bei den fantastisch reifen, den Gaumen zart ausfüllenden Burgundern - wie beim Spätburgunder oder Schwarzriesling. Satte, Reife, volle Fruchtaromen bei den besten Rieslingen aus dem steilen Frauenberg oder extremen Calmont, weiches Mundgefühl bei Weißburgunder und Chardonnay, prickelnde Frische bei Bacchus und Secco...
Uns, der gesammten Mannschaft von Amlinger&Sohn, macht es richtig Spaß, Ihnen diese tolle Weinauswahl präsentieren zu können. Je länger ich es mir überlege, desto mehr weiß ich: dass ist die beste Weinliste, die wir je erzeugt haben! Einfach Toll - die Arbeit, der Schweiß und auch die Investition in modernste Technik hat sich gelohnt!
Unser Service für Sie: Wir stillen Ihren Durst und liefern unsere Weine jetzt ohne Frachtkosten.
Wir möchten Ihnen jetzt ein besonderes Angebot machen. Gerne liefern wir vor Weihnachten frachtfrei bis zu Ihrer Haustür. Direkt vom Weingut, direkt von der engsten Moselschleife, direkt von den Amlingers.
Weine, die unsere Heimat widerspiegeln, Weine, hinter denen wir stehen. Für Sie, für Winterabende, die Feiertage, zum Essen, als Geschenk, zum Einlagern. Und auch für Ihre Freunde und Bekannten.
1. Jetzt: Frachtfreie persönliche Lieferung - Wein-Tour | 2. Kostenlose Lieferung per Paketdienst |
Gerne liefer wir unseren Wein -
frachtkostenfrei ab 36 Flaschen in großen Teilen Deutschlands. Bitte bestellen Sie bis zum 15. November, damit wir Ihre Bestellung für die kostenlose Lieferung einplanen können. Leider können wir kein Leergut mitnehmen. Unter 36 Flaschen liefern wir gerne per Paketdienst. |
Per DHL oder auf Wunsch DPD. Wir liefern kostenlos aus – gerne auch zu Ihnen! In ganz Deutschland liefern wir ab 200,- Euro per Paketdienst frachtkostenfrei - darunter fallen lediglich 6,50 Euro je Karton an (bis max. 21 Fl. 0,75l oder 18 Fl. 1,0l je Karton, beliebig mischbar). |
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Inkl. Anrufservice, damit Sie auch zu Hause sind. Ab 60 Flaschen frachtkostenfrei und Versand in Originalkartons, also keine sperrigen Postkartons. Achtung, der Versand dauert ca. 10-15 Werktage. | Fragen Sie uns einfach: Kontakt |
Ihre Bestellung: Weinliste und mehr
- Weinliste: http://www.amlinger.de/liste.html
- Bestellzettel: http://www.amlinger.de/bestell.pdf
- Große Weinliste zum Herunterladen:
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- Telefon 0 65 42 / 29 62
- Fax / 2 19 76
2015er Weißweine und 13er Rotweine: Eine tolle Kombination in der Weinliste.
Wir wünschen Ihnen hier aus dem in goldenen Herbstfarben erstrahlenden Moseltal alles Gute, Gesundheit und viele genussvolle Momente. Wenn auch mal der Regen ans Fenster klopft - wartet auch in Ihrem Keller ein Schluck Sonnenschein?
Wir danken für Ihr Vertrauen, für Ihren Weineinkauf und wünschen viel Spaß mit unseren Weinen!
Shop:
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Mehr:
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Die Maus erklärt den Weinbau an der Mosel. Sommer
Weinproben und Veranstaltungen
Beispielsweise in der Saison Dienstags, Freitags oder Samstags Abends bieten wir Ihnen zusätzlich vorher unseren traditionellen Grillbraten als passende Grundlage an.
Unter unseren Stammkunden ist unsere traditionelle Weinprobe schon fast legendär.
Noch Plätze frei inkl. Übernachtung Stand 23.10.:
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Mehr zu Wochenend-Angeboten inkl. Weinprobe und mehr
Wein-Probepakete
Ihre Weinprobe zu Hause:
Lena Endesfelder aus Mehring an der Mosel ist Deutsche Weinkönigin.
Riesengroßer Jubel in Mehring: Lena Endesfelder ist am Freitag Abend in der Mainzer Rheingoldhalle zur 68. Deutschen Weinkönigin gewählt worden. Die 23-Jährige Winzerin aus der Mittelmosel-Gemeinde setzte sich gegen ihre fünf Mitbewerberinnen durch und tritt somit die Nachfolge von Josefine Schlumberger aus dem Weinanbaugebiet Baden an.
Weinraritätenn - perfekt gereift
Für Sie ausgesucht: perfekte reife Weine, unter optimalen Bedingungen in unserem klimatisiertem Keller gelagert und dadurch jetzt ein neuer und vielleicht größerer Genuß als in jungen Jahren.
28-11 2011er Frauenberg Riesling AUSLESE GOLDKAPSEL
Außerordentlich dicht bei spielerischer Eleganz, reifste Ananas, unendliches Fruchtspiel - müßig, diesen Garten an Früchten aufzuzählen (Ananas, gelber kan
(...)
(Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 7% vol. - ENTHÄLT SULFITE
12,90 Euro - 0,375l
ausverkauft
28-12 2012er Frauenberg Riesling AUSLESE GOLDKAPSEL
Außerordentlich dicht bei spielerischer Eleganz, reifste Ananas, unendliches Fruchtspiel - müßig, diesen Garten an Früchten aufzuzählen (Ananas, gelber kan
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(29,80 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 7% vol. - ENTHÄLT SULFITE
14,90 Euro - 0,5l
31.3-11 2011er Rosenberg Spätburgunder STEILLAGE trocken
(Pinot Noir)
Seit Jahrhunderten weiss man, ob im Burgund oder hier: die Spätburgunder müssen reifen und entwickeln sich erst nach Jahren zur vollen Entfaltun
(...)
(26,53 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 14% vol. - ENTHÄLT SULFITE
19,90 Euro - 0,75l
ausverkauft
31.3-14 2014er Rosenberg Spätburgunder STEILLAGE trocken
Landesprämierung Gold
Ausgeschenkt als Rotwein anlässlich der Landesprämierung 2017
(Pinot Noir) als einer von 5(!) besten Weinen.
Damals schon einer der
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(39,87 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 14% vol. - ENTHÄLT SULFITE
29,90 Euro - 0,75l
Impressionen: Goldener Herbst