Der neue 2000er Spätburgunder ist da

Ab sofort ist der neue 2000er Spätburgunder, Nr. 31, zu haben. Er durfte zum ersten Mal in den neuen Maischegärtanks reifen und fühlte sich auch wegen der noch schonenderen Pressung noch wohler. Als Resultat präsentiert sich ein weicher, buketthafter Wein mit Anflügen von Johannisbeere - auf jeden Fall eine Probe wert. Auch ist er schon sehr reif für sein Alter, die Tannine sind gut eingebunden. Die neuen weißen 2000er folgen in ein paar Wochen, noch reifen sie im dunklen Keller und wartem auf Ihre Abfüllung.