Brände, Liköre, Öle und mehr
Die Mosel bietet mehr als nur den guten Wein. Viele genussreiche Produkte finden Sie auch in unserem Online-Shop
Brände, Wässer und Geiste
Der Unterschied bei dem Herstellen von Obstschnäpsen: Vergären aus dem Zucker der Früchte oder einlegen in Alkohol? Dazu Tipps zur Temperierung, zur Lagerung un (...)
Mirabelle
Die gelbe bis rotgesprenkelte Verwandte der Pflaume ist hier an der Mosel weit verbreitet und ihre Veredlung zum Mirabellenbrand ist sehr geschätzt.
Roter Weinbergspfisich
Spezialität an der Mosel: der blutrote, spätreifende Weinbergspfirsich und die feinen Produkte daraus