Wein, Genuss & mehr

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Schiefertafel August 2013

Amlinger´s Schiefertafel und Newsletter, August 2013

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Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Freunde unseres Weingutes!        Neef a.d. Mosel, den 1. August 2013

An einem heißen Augustnachmittag haben wir Zeit gefunden, um uns wieder bei Ihnen zu melden.  Viele der Sommerarbeiten sind - dieses Jahr ohne viel Stress - erledigt und wir widmen uns jetzt der Qualitätsförderung durch Entfernen von Blättern und Trauben.

Dank warmen Wetter haben sich die Trauben prächtig entwickelt und sehen gesund und gut aus, noch sind sie ca. 5-7 Tage zurück in der Entwicklung. Bis zur Lese haben sie viel Zeit, weiter zu reifen. Und bei dem guten Wetter werden sie täglich reifer und schöner. Noch ist genügend Wasser da, anders als Kollegen in südlichen Gebieten müssen wir dank hohem Wasserspeicherpotential unserer Schieferböden nicht künstlich bewässern. Lediglich die jungen Reben kommen eventuell in den Genuß von etwas Wasser.

Passend zum Sommer auch Verantaltungen, Weine und Urlaubs-Angebote für den Sommer.

Inhalt:

  1. Wetter und Weinjahr Sommer 2013
  2. Spätsommerzeit ist Weinfestzeit!
  3. Unsere Ferienwohnungen: Geprüfte Qualität - ***-***** DTV-Klassifiziert 2013
  4. Neue Weinberge
  5. Sommerweine und Sommertouren
  6. Last-Minute-Angebote: 5 für 4 im Juli und August in unseren Ferienwohnungen


Wetter und Weinjahr Sommer 2013

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Ja, das Wetter mit langem Winter und späten Frühling. Jetzt, bei gutem Wetter aber wachsen die Reben - auch mal 15cm am Tag!

Wichtiger als das Frühjahr ist die Weinblüte. Sie begann ca. am 20.6., ca. zwei Wochen später als im Schnitt. Leider war es etwas feucht, so dass die Trauben etwas "verrieselt" sind, dass heisst, es wurden teils nicht alle Blüten befruchtet und es gibt weniger Beeren. Voraussichtlich wird es also keine große Menge geben.

Dank des guten Wetters und des Top-Sommers stehen die Reben aber mittlerweile sehr gut da, nur den jungen Reben wird es ab und an etwas trocken.

Auch aus dem Grund des wechselhaften Wetters haben wir noch einmal in moderne Technik und eine leichte Weinbergsraupe investiert, um jederzeit flexibel arbeiten zu können, besipielsweise um auch bei nassem Wetter ohne Bodenverdichtungen die Weinberge schonend bewirtschaften zu können.

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"verrieselte" Beeren - schlecht für die Menge, gut für die Qualität

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Spätsommer ist Weinfestzeit!

An nahezu jedem Wochenende feiern die Moselaner hier im Ort oder in den Nachbarorten - besuchen Sie uns und planen Sie ein:

Vorschau: Straßenweinfest in Neef

Vom 20. bis 22. September öffnen Neefer Winzer wieder Keller, Güter und Gärten. Wir sind in der Moseluferstr. 17 und 15 - Vinothek, Garten, Schiefer-Lounge - auch mit dabei; mit unseren Weinen, Musik und kleinen Köstlichkeiten wie verschiedenen Flammkuchen, Käse&Wurst, der legendären Wildschweinbratwurst und mehr.

Schauen Sie vorbei und erleben Sie unsere Weine!

Unsere Ferienwohnungen: Geprüfte Qualität - ***-***** DTV-Klassifiziert 2013

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Nach neuestem und höchsten Standard sind unsere vierzehn Ferienwohnungen vom Deutschen Tourismusverband klassifiziert worden.

Von guten *** bis exzellenten *****, wählen Sie Ihre Lieblingswohnung:

*****-Ferienhaus "Auf der Heid":

Neu 2012: Moseluferstr. 15

Mehr zu den Ferienwohnungen....

Neue Weinberge: Spätburgunder, Riesling, Weißburgunder

Frühjahr ist Pflanzzeit - wegen des langen Winters dieses Jahr aber zwei Wochen später als üblich. Dafür haben die jungen Reben dieses Jahr auf jeden Fall genügend Wasser.

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Lasergesteuert werden die Reben an die exakt richtige Position gepflanzt.

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5.000 neue Reben haben wir gepflanzt. Wir haben für Sie besonders qualitativ hochwertige Burgunderreben ausgesucht, mit niedrigem Ertrag aber toller Qualität.


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Auch in Steilen hängen., hier ca. 60% Steigung, pflanzt heutzutage die Maschine. Dies ist ein Bruchteil der Arbeit der Handarbeit, allerdings bei denselben Kosten. Auch die Maschine muss bezahlt werden.

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Die Getränketüten schützen die Reben vor Hasen und Rehen und zwingen sie dazu, aufrecht zu wachsen.

In drei Jahren gibt es die ersten Trauben für folgende Weine:

1 2022er Blanc de Noirs trocken

Das Beste vom Spätburgunder. Er ist ungemein weich und säurearm, deswegen nach dem Öffnen am besten nicht lange aufbewahren sondern schnell trinken, frisch g (...)
(9,20 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

6,90 Euro - 0,75l

11.1 2022er »Bestes Fass« Pinot Blanc trocken Landespraemierung Silber

(Weisser Burgunder) So wundervoll sanft hinfliessend, betörend reife gelbe Birne, reifster weisser Pfirsich, Quitte, ein Hauch Mango, und zarte Röstaromen. (...)
(13,20 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

9,90 Euro - 0,75l
Neu

12 2022er »Braunschiefer« Riesling halbtrocken Landespraemierung Silber

Kräftig-fruchtbetonter Riesling internationalen Typs - Easy Drinking! Auch im Rosenberg hinter dem Dorf gewachsen, säurearm. Handlese aus Schieferlagen, auf b (...)
(10,53 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 11.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

7,90 Euro - 0,75l

24 2022er Frauenberg Riesling Kabinett Landespraemierung Gold

Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold Handlese aus Schiefersteillagen. Mosel Kabinett - einzigartig in der Welt. Leichter Alkohol, abner so viel Substanz, Fru (...)
(10,53 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 7.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

7,90 Euro - 0,75l

31 2022er Pinot Noir trocken Landespraemierung Silber

(Spätburgunder) Ausgezeichnet: Bester 22er Spätburgunder der Mosel wein.plus Aristokratisch-eleganter, vielschichtiger Charakterwein aus der besten deutsch (...)
(11,87 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 13.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

8,90 Euro - 0,75l

6 2022er »Schiefer« Riesling trocken Landespraemierung Gold

Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold Unser Wein Nr. 1 im Weingut, weil der Schiefer-Riesling uns, unsere Weinberge und unsere Heimat so zu 100% wiederspiegelt (...)
(10,53 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 11.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

7,90 Euro - 0,75l


Wein des Monats:
Unsere Lieblings-Sommerplätze und Sommerweine

Hier unsere Lieblings-PLätze und besten Weine für den heißen Sommer 2013:

An der kühl-erfrischenden Mosel: Am Moselstrand an der Klosterruine Stuben oder unter unserem Haus. Lassen Sie die Füße ins Wasser baumeln und genießen Sie - gut gekühlt in der Kühlbox oder Eismanschette -  unsere Rosés.

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Garten mit Moselblick, Wellness und Sauna "Auf der Heid". Dort oben schmeckt der Frauenberg, auf den Sie den besten Blick haben.

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Entspannen Sie auf den Liegen im Garten mit Grill nebenan. Zum Grillen genießen Sie den Cabernet oder den Weissburgunder.

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Beim Radeln: Energie liefern die Traubensäfte, und nach der schönen Tagestour hat man sich Abends ein Glas erfrischenden Riesling im Weingut verdient.

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Quer durch den steilsten Weinberg Europas, den Calmont, auf dem abenteuerlichen Kletterpfad. Dazu genießen Sie natürlich den Calmont.

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Gerade die 2012er haben sich schön entwickelt, frisch mit besonders intensiver Frucht.

24 2022er Frauenberg Riesling Kabinett Landespraemierung Gold

Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold Handlese aus Schiefersteillagen. Mosel Kabinett - einzigartig in der Welt. Leichter Alkohol, abner so viel Substanz, Fru (...)
(10,53 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 7.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

7,90 Euro - 0,75l

30 2022er Rotling feinherb

Weicher, typischer Rosé, mit Johannisbeer- und Himbeeraromen, weinsäurearm.
(7,87 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 11.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

5,90 Euro - 0,75l

30.1 2022er Pinot Noir und Schwarzriesling Rosé trocken Landespraemierung Silber

Ausgezeichnet: Meininger Internationaler Rosé-Award 87 Punkte Bester Rosé der Mosel seit 2019 wein.plus! Ausgezeichnet: 2020er Vinum World of Rosé 88P *** (...)
(10,53 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

7,90 Euro - 0,75l

7.1 2022er Frauenberg STEILLAGE Riesling trocken Landespraemierung Gold

Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold Ausgezeichnet: 20er Best-of-Calmont-Region Wundervoller Riesling aus steilen Weinbergs-Schiefer-Terrassen, in aufwendige (...)
(13,20 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 11.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

9,90 Euro - 0,75l

7.2 2021er Calmont STEILLAGE Riesling trocken Landespraemierung Silber

Ausgezeichnet: Landesprämierung Silber 21er noch sehr frisch, dekantieren oder ab Weinachten genießen Absolut begeisternder, dichter und kraftvoller Ausnahm (...)
(18,53 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE

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Ferien-Last-Minute-Angebote: 5 für 4 im Juli und August in unseren Ferienwohnungen

Stand 28.7.2013

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Spätsommer bei perfektem Wetter
Ihr Urlaub - ein paar schöne Zusatz-Tage für Sie im Juli und August in unseren Ferienwohnungen

Neu: Geprüfte Qualität - ***-***** DTV-Klassifiziert 2013

Im August: Ferienwohnungen - buchen Sie von Sonntags bis Freitags und zahlen Sie vier statt fünf Übernachtungen!

beispielsweise frei im August

Neu 2005: Ferienhaus "Auf der Heid": Sauna, Solarium, Terrasse, Garten, Voller Fünf-Sterne-Komfort

Neu 2012: Ferienhaus Moseluferstr. 14 inkl. Garten, Balkon, Moselblick, voller Ausstattung

Alle Preis inkl. MwSt. Mehr zu den Ferienwohnungen und Preisen...

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Kurzurlaub im Weingut - Zimmer und Apartments:

 im Doppelzimmer (DU/WC/TV):

im Apartment**** im Gutshaus Moseluferstr. 15 (neu 2012, 37-42m², Moselblick, Balkon, Küchenzeile etc., Belegung mit 2 Personen


Hauptsaison: Herbst, 17.8. bis 31.10. zzgl. 2,- Euro je Nacht und Person.

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Wochenende: Wein-Wochenende

Wochendenen: Z.B.: August außer 16.-18.8., 13. bis 15.9., 18. bis 20.10. oder später

(Preise inkl. MwSt.)



Neuigkeiten zu Schiefertafel August 2013:

Neue Seite: Schiefertafel August 2013 - Montag, den 16.9.2013
Betrifft: Schiefertafel August 2013

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  1. Wetter und Weinjahr Sommer 2013
  2. Spätsommerzeit ist Weinfestzeit!
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  4. Neue Weinberge
  5. Sommerweine und Sommertouren
  6. Last-Minute-Angebote: 5 für 4 im Juli und August in unseren Ferienwohnungen

  


Unsere Weine - ausgezeichnet
 1996-2024 Christian Amlinger