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Ihr Weinberater

Trinken Sie noch oder genießen Sie schon? Abseits von alten Pfaden wie "trocken oder mild - rot oder weiß" wollen wir hier einmal unsere besten Weine vorstellen - und zwar passend zu Ihrer Stimmung und der Gelegenheit (auf dass Ihnen schon ein wenig das Wasser im Munde zusammen läuft).

Schauen Sie die Weine an, probieren Sie schon einmal "virtuell", ein Klick trennt Sie vom realen Weingenuß. Und über eine Rückmeldung freut sich der Winzer, da weiss man wenigstens, ob sich die Arbeit gelohnt hat. Sagen Sie uns einfach, wie Ihnen die Weine gemschmeck haben.

Viel Spaß mit unseren Weinen!
Ihr Christian Amlinger

Zum Essen

Bücher werden geschrieben über dieses Thema. Ganz so umfangreich sind unsere Aufzeichnungen für Sie noch nicht, dafür aber  übersichtlich und geordnet auf dieser eigenen Seite: mehr zum Thema Wein und Speisen

Feste feiern: Geburtstag und Party - Weine, die jedem schmecken

Nicht zu komplizierte Weine, auf die sich jeder einigen kann und die einfach eins gut können: nämlich gut schmecken. Und damit nicht mitten im Abend der Lieblingswein der Runde weg ist und sie ganz schön "blank" da stehen, empfiehlt es sich, einer Vorrat anzulegen - 12er-Kisten kosten bei diesen Weinen nicht die Welt.

     

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12 2019er »Braunschiefer« AA Riesling halbtrocken

6,90 Euro - 0,75l

2020er ab ca. April, Vorbestellung möglich Kräftig-fruchtbetonter Riesling internationalen Typs, (...)
(9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
- leider ausverkauft -

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30 2019er Rotling feinherb

5,90 Euro - 0,75l

2020er ab ca. April, Vorbestellung möglich Weicher, typischer Rosé, mit Johannisbeer- und Himbeer(...)
(7,87 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 11.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
- leider ausverkauft -

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36 2019er AMSECCO

5,90 Euro - 0,75l

2020er ab ca. April, Vorbestellung möglich Landesprämierung: Silber Frischer Qualitätsperlwein (...)
(7,87 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 11.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
- leider ausverkauft -

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8 2019er Grauer Burgunder trocken

6,90 Euro - 0,75l

2020er ab ca. April, Vorbestellung möglich (Pinot Gris, Pinot Grigio) Hat Charme und Frucht.
(9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
- leider ausverkauft -

Abends die Beine hoch legen. Auf der Couch, zum Fernsehen, zum Entspannen, zum Lesen

Der Abend kommt nach stressigem Tag. Sagen Sie dem Stress gute Nacht und genießen Sie etwas wirklich Gutes an Ihrem bequemsten Lieblingsplätzchen, auf der Couch oder am Kamin (gerne auch zu zweit).

     

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28 2018er Frauenberg Riesling AUSLESE GOLDKAPSEL

11,90 Euro - 0,5l

Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold Außerordentlich dicht bei spielerischer Eleganz, reifste An(...)
(23,80 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 8.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

Neu

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31.2 2017er Neefer Petersberg Rotwein im Barrique gereift trocken

9,90 Euro - 0,75l

2014er und 15er: Landesprämierung Gold Mosel-Eleganz trifft fetten cremigen fruchtvollen südlich (...)
(13,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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66 2017er Cuvée HP1 trocken

8,90 Euro - 0,75l

Auszeichnung: Landesprämierung Gold Genießen Sie in diesem Wein die beiden Holzfässer, die Hans-(...)
(11,87 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 14.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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7.1 2019er Frauenberg STEILLAGE Riesling trocken

8,90 Euro - 0,75l

2020er ab ca. Mai, Vorbestellung möglich Auszeichnungen: 14er 15er 16er 17er Landesprämierung Go(...)
(11,87 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 11.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
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Frisch und leicht - "Hitze"weine

Leicht müssen Sie sein, die Sommer- oder besser Hitzeweine. Frisch mit anregender, weicher Weinsäure, fruchtig und auch zur Not mit Wasser mischbar. Das Schorle-Rezept ist wirklich einfach, und die "kalte Ente" nicht viel schwerer (Rezept dazu).      

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3 2019er Amlinger`s Elbling trocken

5,50 Euro - 1,0l

2020er ab ca. April, Vorbestellung möglich 15er: Silber Landesprämierung Knorriger, authentische(...)
(5,50 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 11.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
- leider ausverkauft -

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30.1 2019er Schwarzriesling Rosé trocken

6,90 Euro - 0,75l

2020er ab ca. April, Vorbestellung möglich (Pinot Meunier) Trockener, weicher Rosé mit einem fruc(...)
(9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
- leider ausverkauft -

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4 2019er Rivaner trocken

5,90 Euro - 0,75l

Fruchtig-fein, ähnelt dem französischen Chablis, dieses Jahr mit viel Frucht nach Aprikose, Stache(...)
(7,87 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 13.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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62 2019er Schwarzriesling trocken

6,90 Euro - 0,75l

2020er ab ca. Mai, Vorbestellung möglich Landesprämierung Silber (Pinot Meunier) Eigenständiger(...)
(9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
- leider ausverkauft -

Die Kälte vertreiben: Dicht und vollmundig

Vater Frost klopft an die Türe, der Wintermantel hängt im Flur, die Beine ruhen endlich im warmen Wohnzimmer. Auch von Innen kommt jetzt die Wärme, die der Spätburgunder ein ganzen Jahr lang aus den heißen Devonschiefern gesogen hat, zu Ihnen.

    

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31 2019 Pinot Noir trocken

6,90 Euro - 0,75l

(Spätburgunder) Aristokratisch-eleganter, vielschichtiger Charakterwein aus der besten deutschen (...)
(9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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31.3 2018er Rosenberg RÉSERVE Pinot Noir Steillage trocken

16,90 Euro - 0,75l

Auszeichnung: Landesprämierung Gold Ausgezeichnet: 88 Punkte Meininger Rotweinpreis (Spätburgund(...)
(22,53 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 14.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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40  Alter Mosel - Trester aus der Rieslingtraube, 2 Jahre eichefaßgelagert

12,90 Euro - 0,7l

(Grappa) Weicher Doppelbrannt, fruchtiger Charakter. Eine Wohltat nach einem ausgiebigem Essen.
(18,43 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 46% vol.  mehr...
 

Diskussionsanreger: Mit Freunden Wein genießen

In kleiner oder mittlerer Runde. "In Vino Veritas" (Im Wein ist Wahrheit) heißt es seit Alkäus (600 v. Chr.), und auch in Schweden heist es schon lange: "Regen läst das Gras wachsen, Wein das Gespräch ". Dank folgender guter Weine gehen so schnell nicht die Themen aus.

     

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11 2019er Weißburgunder halbtrocken

6,90 Euro - 0,75l

2020er ab ca. April, Vorbestellung möglich (Pinot Blanc) Was für eine Frucht! Dank eines neuen We(...)
(9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 11.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
- leider ausverkauft -

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5.1 2019er Chardonnay trocken

6,90 Euro - 0,75l

18er: Landesprämierung Gold Dem Chardonnay hat die Hitze und Sonne 2018 richtig gut getan! Auchs s(...)
(9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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6 2019er »Schiefer« AA ausverkauft Riesling trocken

6,90 Euro - 0,75l

2020er ab ca. April, Vorbestellung möglich Noch sehr frisch, am besten dekantieren! Handlese aus (...)
(9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
- leider ausverkauft -

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63 2019er Regent Rotwein

6,90 Euro - 0,75l

2020er ab ca. April, Vorbestellung möglich 16er Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold 16er PIWI-P(...)
(9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

Luft&Liebe

Mild und fruchtig - für süße Momente. Noch besser als die Luft passen diese Weine zur Liebe. Ob frisch entflammt oder alt verliebt - zu zweit schecken diese Weine noch besser.

    

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23 2019er Bullayer Brautrock Kerner Spätlese

6,50 Euro - 0,75l

Landesprämierung Gold Aus der besten Lage unserer Nachbarortes, dem Bullayer Brautrock. Wunderbar(...)
(8,67 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 8.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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31.1 2018er Rosenberg Pinot Noir Setillage feinherb

9,90 Euro - 0,75l

Landesprämierung Gold (Spätburgunder) Steillage. Seltener Wein aus unserem besten Spätburgunderw(...)
(13,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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60 2019er Amlinger`s Dornfelder halbtrocken

4,90 Euro - 0,75l

2020er ab ca. April, Vorbestellung möglich Landesprämierung: Silber Ins violette gehende, dunkle(...)
(6,53 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 11.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
- leider ausverkauft -
 

Zum Kochen

Sind die Köche gut gelaunt, macht das Kochen fast noch mehr Spaß als das Essen. Und damit dem auch so ist, hier ein paar gute Weine, um schon beim Kochen den Gaumen zu erfreuen. Und auch nachher passen Sie zu einer Vielzahl von Speisen ganz ausgezeichnet.

     

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1 2019er Blanc de Noirs trocken

6,90 Euro - 0,75l

Das Beste vom Spätburgunder mit weißer Frische. Rote Pinot Noir-Trauben - sanft (bei maximal 0,9 (...)
(9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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14.1 2019er Riesling feinherb

5,90 Euro - 1,0l

2020er ab ca. April, Vorbestellung möglich Leichter Typ, mit wenig Alkohol und weicher, aber doch (...)
(5,90 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 11.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
- leider ausverkauft -

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2 2020er Riesling Classic

5,90 Euro - 1,0l

Ehrlicher, unkomplizierter Trinkspaß in großer Verpackung. Erfrischend, heimisch und Authentisch. (...)
(5,90 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 11.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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31 2019 Pinot Noir trocken

6,90 Euro - 0,75l

(Spätburgunder) Aristokratisch-eleganter, vielschichtiger Charakterwein aus der besten deutschen (...)
(9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

Essen mit Freunden

     

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19 2019er »Alte Reben« AAA STEILLAGE Riesling feinherb

12,- Euro - 0,75l

2020er ab ca. Mai, Vorbestellung möglich 2019er ab ca. 22.5. Steillage. Betörendes Riesling-Elix(...)
(16,00 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 11.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
- leider ausverkauft -

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31.2 2017er Neefer Petersberg Rotwein im Barrique gereift trocken

9,90 Euro - 0,75l

2014er und 15er: Landesprämierung Gold Mosel-Eleganz trifft fetten cremigen fruchtvollen südlich (...)
(13,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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64 2015er Frühburgunder AAA Réserve Barrique trocken

16,90 Euro - 0,75l

Unser bester Roter. Stand Juni 2019 Drittbester Rotwein der gesamten Mosel laut Markus Hifschuster(...)
(22,53 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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7.1 2019er Frauenberg STEILLAGE Riesling trocken

8,90 Euro - 0,75l

2020er ab ca. Mai, Vorbestellung möglich Auszeichnungen: 14er 15er 16er 17er Landesprämierung Go(...)
(11,87 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 11.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
- leider ausverkauft -

Dem Chef schenken

     

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5 2019er »Bestes Fass« Chardonnay trocken

12,90 Euro - 0,75l

Reif, fett, kraftvoll. Mal was anderes als leicht! Was ist schöner : die Frucht nach Melone, Manda(...)
(17,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 14.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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53  Alter Mosel-Riesling-Weinbrand XO 10 Jahre 10 Jahre eichefaßgelagert

22,90 Euro - 0,5l

Aus der Rieslingtraube. Voll ausgereift und edel, dabei weich und vollmundig. 10 Jahre eichefaßgela(...)
(45,80 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 38% vol.  mehr...

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66 2017er Cuvée HP1 trocken

8,90 Euro - 0,75l

Auszeichnung: Landesprämierung Gold Genießen Sie in diesem Wein die beiden Holzfässer, die Hans-(...)
(11,87 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 14.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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7.2 2019er Calmont STEILLAGE Riesling trocken

11,90 Euro - 0,75l

Absolut begeisternder, dichter und kraftvoller Ausnahmewein aus dem steilsten Weinberg Europas, dem(...)
(15,87 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

Mädelsabend

     

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23 2019er Bullayer Brautrock Kerner Spätlese

6,50 Euro - 0,75l

Landesprämierung Gold Aus der besten Lage unserer Nachbarortes, dem Bullayer Brautrock. Wunderbar(...)
(8,67 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 8.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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37 2019er AMSECCO Rosé

6,50 Euro - 0,75l

2020er ab ca. April, Vorbestellung möglich Überschäumende Lebenslust für Sie in Flaschen gefül(...)
(8,67 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 10.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
- leider ausverkauft -

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50  Likör vom Roten Weinbergspfirsich Alk.

11,90 Euro - 0,5l

Aus dem hier an der Mosel verbreiteten dunkelroten, kräftigen Weinbergspfirsichen. Ab ca. 24.8. w(...)
(23,80 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 18% vol.  mehr...

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9 2019er Bacchus feinherb

5,90 Euro - 0,75l

2020er ab ca. April, Vorbestellung möglich Ausgezeichnet: 18er Landesprämierung Silber Intensive(...)
(7,87 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 11.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
- leider ausverkauft -

Jungsabend

    

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12 2019er »Braunschiefer« AA Riesling halbtrocken

6,90 Euro - 0,75l

2020er ab ca. April, Vorbestellung möglich Kräftig-fruchtbetonter Riesling internationalen Typs, (...)
(9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
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31 2019 Pinot Noir trocken

6,90 Euro - 0,75l

(Spätburgunder) Aristokratisch-eleganter, vielschichtiger Charakterwein aus der besten deutschen (...)
(9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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5.1 2019er Chardonnay trocken

6,90 Euro - 0,75l

18er: Landesprämierung Gold Dem Chardonnay hat die Hitze und Sonne 2018 richtig gut getan! Auchs s(...)
(9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
 

Gute Nachrichten - es gibt was zu feiern

     

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33 2018er Riesling Steillage Sekt trocken

10,90 Euro - 0,75l

Flaschengärung. In der Nase Feuerstein und dazu tanzt dann auf Ihrer Zunge Grapefruit mit Glosterap(...)
(14,53 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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33.1 2017er Chardonnay und Pinot Noir Crémant BRUT

12,90 Euro - 0,75l

Crémant heisst: traditionelle lange Flaschengärung, handgerüttelt, sanft ausgepresst. Um Längen (...)
(17,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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36 2019er AMSECCO

5,90 Euro - 0,75l

2020er ab ca. April, Vorbestellung möglich Landesprämierung: Silber Frischer Qualitätsperlwein (...)
(7,87 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 11.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
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37 2019er AMSECCO Rosé

6,50 Euro - 0,75l

2020er ab ca. April, Vorbestellung möglich Überschäumende Lebenslust für Sie in Flaschen gefül(...)
(8,67 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 10.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
- leider ausverkauft -

Langer Abend im Büro

     

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1 2019er Blanc de Noirs trocken

6,90 Euro - 0,75l

Das Beste vom Spätburgunder mit weißer Frische. Rote Pinot Noir-Trauben - sanft (bei maximal 0,9 (...)
(9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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12 2019er »Braunschiefer« AA Riesling halbtrocken

6,90 Euro - 0,75l

2020er ab ca. April, Vorbestellung möglich Kräftig-fruchtbetonter Riesling internationalen Typs, (...)
(9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
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31.1 2018er Rosenberg Pinot Noir Setillage feinherb

9,90 Euro - 0,75l

Landesprämierung Gold (Spätburgunder) Steillage. Seltener Wein aus unserem besten Spätburgunderw(...)
(13,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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8 2019er Grauer Burgunder trocken

6,90 Euro - 0,75l

2020er ab ca. April, Vorbestellung möglich (Pinot Gris, Pinot Grigio) Hat Charme und Frucht.
(9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
- leider ausverkauft -

Grillzeit und im Garten

Anders als bei anderen häuslichen Arbeiten stehen beim Grillen ja oft die Männer in der ersten Reihe. Nicht nur zu den Produkten vom häuslichen Grill passen diese trockenen Weine, auch schon vorher verkürzen Sie die Wartezeit.  Atmen Sie mit dem Schwarzriesling die schon fast staubige Hitze hier aus dem heißen Moseltal ein, und mit dem Chardonnay erleben Sie die Früchte und den Duft des Sommers in Ihrem Glas. Zu Gegrilltem passt der kräftige, schon fast violette Barrique-Rotwein, der sich mit intensiven, aber reifen Gerbstoffen gut behaupten kann.

     

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30.1 2019er Schwarzriesling Rosé trocken

6,90 Euro - 0,75l

2020er ab ca. April, Vorbestellung möglich (Pinot Meunier) Trockener, weicher Rosé mit einem fruc(...)
(9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
- leider ausverkauft -

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31.2 2017er Neefer Petersberg Rotwein im Barrique gereift trocken

9,90 Euro - 0,75l

2014er und 15er: Landesprämierung Gold Mosel-Eleganz trifft fetten cremigen fruchtvollen südlich (...)
(13,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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4 2019er Rivaner trocken

5,90 Euro - 0,75l

Fruchtig-fein, ähnelt dem französischen Chablis, dieses Jahr mit viel Frucht nach Aprikose, Stache(...)
(7,87 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 13.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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5.1 2019er Chardonnay trocken

6,90 Euro - 0,75l

18er: Landesprämierung Gold Dem Chardonnay hat die Hitze und Sonne 2018 richtig gut getan! Auchs s(...)
(9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

Le(e)(h)rstoff: Mehr über den Wein lernen

Siehe auch unsere Probepakete...

Hier habe ich besonders lehr- und auch spaßreiche Weine ausgesucht - sie erzählen Ihnen von dem Boden und dem Fass, wo Sie herkommen:

Terroir erleben

Unsere besten und ältesten Riesling-Reben machen den lieben langen Tag nichts anderes, als sich nur darauf zu konzentrieren,  jede noch so feine Nuance und jedes noch so zarte Aroma aus dem blanken Fels zu ziehen. Probieren Sie zu Hause wirklich drei unterschiedliche Wein-Persönlichkeiten. Gewachsen nur einige hundert Meter entfernt, aber trotzdem eigenständig.

Wie lautet eine der ersten Winzerregeln: Der Boden macht den Wein. Arbeiten Sie sich hoch vom Rosenberg, dem Westhang mit Quarzitanteilen(eines der härtesten Gesteine) über den Frauenberg (teilw. ins rote gehende Schiefer mit Quarzitanteilen, eine Lage, deren Exposition(Ausrichtung) nahe an die Perfektion grenzt) bis hin zum Calmont (dem imposanten schwarzen Fels, der steilste Weinberg Europas). Wie eine Wanderung durch die Weinberge ist das Probieren und Erschmecken dieser drei Persönlichkeiten - nur tauchen Sie hier wirklich tief ein in den Berg und wandeln nicht nur oberflächlich auf den Steinen, die den Geschmack in den Wein bringen.

     

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19 2019er »Alte Reben« AAA STEILLAGE Riesling feinherb

12,- Euro - 0,75l

2020er ab ca. Mai, Vorbestellung möglich 2019er ab ca. 22.5. Steillage. Betörendes Riesling-Elix(...)
(16,00 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 11.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
- leider ausverkauft -

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2 2020er Riesling Classic

5,90 Euro - 1,0l

Ehrlicher, unkomplizierter Trinkspaß in großer Verpackung. Erfrischend, heimisch und Authentisch. (...)
(5,90 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 11.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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7.1 2019er Frauenberg STEILLAGE Riesling trocken

8,90 Euro - 0,75l

2020er ab ca. Mai, Vorbestellung möglich Auszeichnungen: 14er 15er 16er 17er Landesprämierung Go(...)
(11,87 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 11.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
- leider ausverkauft -

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7.2 2019er Calmont STEILLAGE Riesling trocken

11,90 Euro - 0,75l

Absolut begeisternder, dichter und kraftvoller Ausnahmewein aus dem steilsten Weinberg Europas, dem(...)
(15,87 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

Kleine Fässer - ganz groß

Kleine Fässer mit großem Geschmack: Ein Barrique-Faß ist ein frisches Eichenholzfaß, in der Regel (auch bei uns) mit 225 Liter Inhalt. Die Fässer werden aus unbehandeltem, abgelagerten Eichenholz gebaut und werden im Inneren "angebrannt" (Fachausdruck getoastet), also über offenem Feuer kurz geröstet. So können sie dem Wein ihren charkteristischen, weichen Vanille, Karamell und Holzton abgeben. Durch unterschiedliche Eichenholzarten (in der Regel unterschiedliche Herkunft) und unterschiedlich starke Toastung lässt sich viel im Geschmack des Weines variieren.

Probieren Sie Weine - aus neuen Barriques, gebrauchten und -alternativ- aus dem normalen Fass.     

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31.2 2017er Neefer Petersberg Rotwein im Barrique gereift trocken

9,90 Euro - 0,75l

2014er und 15er: Landesprämierung Gold Mosel-Eleganz trifft fetten cremigen fruchtvollen südlich (...)
(13,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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31.3 2018er Rosenberg RÉSERVE Pinot Noir Steillage trocken

16,90 Euro - 0,75l

Auszeichnung: Landesprämierung Gold Ausgezeichnet: 88 Punkte Meininger Rotweinpreis (Spätburgund(...)
(22,53 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 14.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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5 2019er »Bestes Fass« Chardonnay trocken

12,90 Euro - 0,75l

Reif, fett, kraftvoll. Mal was anderes als leicht! Was ist schöner : die Frucht nach Melone, Manda(...)
(17,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 14.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

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64 2015er Frühburgunder AAA Réserve Barrique trocken

16,90 Euro - 0,75l

Unser bester Roter. Stand Juni 2019 Drittbester Rotwein der gesamten Mosel laut Markus Hifschuster(...)
(22,53 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

Erfahren Sie mehr über unsere Weine - direkt vom Weingut, direkt von der engsten und schönsten Moselschleife.

Glanzpunkte setzen

Wenn es etwas besseres sein darf - ein Abend, an den noch lange zurück gedacht werden soll, angenehmer Besuch, oder einfach nur einmal der Tag harmonisch ausklingen soll - schöne Minuten, vielleicht schöne Stunden versprechen die folgenden Spezialitäten.

    

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19 2019er »Alte Reben« AAA STEILLAGE Riesling feinherb

12,- Euro - 0,75l

2020er ab ca. Mai, Vorbestellung möglich 2019er ab ca. 22.5. Steillage. Betörendes Riesling-Elix(...)
(16,00 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 11.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
- leider ausverkauft -

28_s.JPG

28 2018er Frauenberg Riesling AUSLESE GOLDKAPSEL

11,90 Euro - 0,5l

Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold Außerordentlich dicht bei spielerischer Eleganz, reifste An(...)
(23,80 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 8.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

Neu

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53  Alter Mosel-Riesling-Weinbrand XO 10 Jahre 10 Jahre eichefaßgelagert

22,90 Euro - 0,5l

Aus der Rieslingtraube. Voll ausgereift und edel, dabei weich und vollmundig. 10 Jahre eichefaßgela(...)
(45,80 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 38% vol.  mehr...
 

Weingut Amlinger&Sohn

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Schiefertafel und Newsletter Oktober 2020
· 2020 - Ein verrücktes Jahr. Auch in den Weinbergen · Nach dem Sonnenjahr 2018, dem Extraktjahr 2019 zum dritten Mal ein toller säurearmer Jahrgang 2020 · Amlinger´s Genuss-Schenken-Aktion: Fra...

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Schiefertafel und Newsletter August 2020
· Wer zu spät kommt, den bestraft das Leben: Schmeckt der 19er? dann jetzt einlagern! · Neue Weine: Top-Weinen mit ausgefallen Aromen. Jeder erzählt eine eigene Geschichte: Cabernet Blanc, Chardon...

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Schiefertafel und Newsletter Mai 2020
1) Wir dürfen wieder öffnen: ab 18.5. sind Ferienwohnungen und Gästezimmer wieder geöffnet Viele Freie Termine auch an Pfingsten etc. [LINK: /lastminute.html] www.amlinger.de/lastminute.html 2) L...

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Schiefertafel und Newsletter April 2020
1) Sonder-Aktion bis Ende Mai: Probepakete sind 10% günstiger 2) Bleibt zuhause und trinkt gute Weine. Das nennt sich "Home-Office" :-) Kostenlose Lieferung teils persönlich 3) Video: Füllung u...

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Schiefertafel und Newsletter März 2020
Wunderschönes Sonntagswetter - leider ohne Probe der neuen Weine :-(. Deswegen: Sonder-Aktion bis Ende Mai: Probepakete sind 10% günstiger! Und für alle, die zuhause sitzen und nicht an die Mosel ...

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Schiefertafel und Newsletter Februar 2020
· Power-Jahrgang 2019 · Fastnacht und Nautzen · Ihr Urlaub 2020: Natur, Erholung, Genuss und Geselligkeit bei uns an der engsten Moselschleife. · Schönste Weinsicht - [LINK: https://www.deutschew...

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Schiefertafel und Newsletter November 2019
Der 2018er Ausnahmejahrgang. Letzte Chance? Das Schönste ist immer rar und endlich. So auch der 2018er. Kostenlose Lieferung jetzt vor Weihnachten. ANONYM?US: 90 Punkte, zweitbeste Wertung in seiner...

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