30.1
2019er Schwarzriesling Rosé trocken

Leider ausverkauft - Ersatz: Nr. 30.3 Pinot Noir Rosé (Pinot Meunier) Trockener, weicher Rosé mit einem fruchtigen Abgang. Sie riechen Walderdbeere und Brombeere, fühlen am Gaumen die typische, trockene, minzige Würze des Schwarzriesling und fühlen sich bei diesem ganz durchgegorenen, gehaltvollen und weichen Rosé wie in den Sommer zurückversetzt.

Ideal zu leichten Gerichten wie Salaten und auch zu Käseüberbackenem, (gut gekühlt!) sogar zu gegrillten Fischgerichten und Shrimps.
Schwarzriesling: schöner Name, ader weder verwandt noch dem Riesling auch nur ähnlich.
"Pinot Meunier", "Müller Burgunder" oder Müllerrebe heisst er auch - da es im Sommer aussieht, als wäre ein Müller durch die Weinberge gelaufen und hätte Mehl verteilt - die jungen Blätter sehen weisslich aus. So sind die Weinberge von Weitem zu erkennen.

Nr. 30.1
2019er Schwarzriesling Rosé trocken

Aktualisiert: 31.10.2019 (Rotwein und Rosé)

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30.3
2019er Pinot Noir Rosé trocken

(Spätburgunder) Da der Nr. 30.1 Schwarzriesling knapp wird, muss der gro0e Bruder, der Spätburgunder einspringen. Ja was soll ich sagen, der kickt den Schwarzriesling. Fantastische Frucht - Neu und nur begrenzt im Angebot. Ein Experiment - aber was für eins, wie gut ist das denn?! Wundervoller Duft nach rotem Apfel, Limone, Limettenschale; am Gaumen superdruckvoll, fett, reifer roter Apfel - Grapefruit, Passionsfrucht, rote Frucht bis Anschlag. Ausnahmewein, wir wissen nicht, ob wir den nächstes Jahr noch mal so fantastisch hinkriegen. Besser kaufen und einlagern.

Gut kühlen auf 4-6 Grad, dann ideal zu leichten Gerichten wie Salaten und auch zu Käseüberbackenem,) zu gegrillten Fischgerichten und; zu Shrimps oder zu Freunden.

Nr. 30.3
2019er Pinot Noir Rosé trocken

Aktualisiert: 31.10.2019 (Rotwein und Rosé)

62
2019er Schwarzriesling trocken

Landesprämierung Silber (Pinot Meunier) Eigenständiger, nicht zu kopierender und charaktervolller Rotwein. Einer unserer Steckenpferde, nicht so leicht zu verstehen. Samtig und auch frisch. Sommerrotwein! Passt sogar zum Spargel oder als leichter Grillbegleiter bei gegrilltem Huhn, Gemüse und Fisch.

Dichtes Granatrot mit rubinfarbenen Reflexionen. Ölige Struktur, langsam perlt er am Glas herab, schon beim Beobachten machen die langsamen wandernden Tropfen Lust auf den ersten Schluck... In der Nase Süßholz, Erde, Leder; mit Aromen von Zedernholz, Lakritze, Minze, Brombeere, Himbeere und roten Johannisbeeren. Weiche, reife Würze nach frisch geschnittener Minze, zarte Margeritenblüten, reife Süßkirsche, Walderdbeere und... kennen Sie die kleinen, überaus reifen, dunklen wilden Brombeeren. die schon beim anfassen in der Hand zerrinnen? Diese Reife und intensive Frucht finden sie in dem Duft. Am Gaumen cremige und seidige Textur, runde, noch junge, aber volle Tannine, und ein weicher, schmelziger und auch von Süßkirsche und Pflaumen geprägter Abgang. Kein lauter Kraftprotz! Der typissche Burgunder begeistert durch die Vielfalt der Eindrücke an Gaumen und Nase (die man lange auf sich wirken lassen muss).
Ruhig lange (2-3 Stunden) dekantieren und genießen.

Nr. 62
2019er Schwarzriesling trocken

Aktualisiert: 31.10.2019 (Rotwein und Rosé)

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g6
Genusspaket 6: Rotweine

Aktion: Dieses Paket bis 31.10. 94,50 statt 105,- Dank Klimaerwärmung ernten wir heute vollreife, hocharomatische Rotweintrauben, von denen wir in den 80ern oder 90ern nur geträumt haben. 10 vollmundige Rotweine, zwei frische Rosé, also nicht nur für dunkle Winterabende. Leicht und beerig der Schwarzriesling, Vom Spätburgunder bis zum Dornfelder, vom Cabernet bis zum extrem dichten Frühburgunder (Top-3-Wein der Mosel bei wein.plus). Probieren Sie unsere besten Roten aus den sehr guten (das Klima wird wärmer) letzten Jahrgängen.

Zwölf vollmundige Rotweine, nicht nur für dunkle Winterabende. Vom Spätburgunder bis zum Dornfelder, vom Cabernet bis zum extrem dichten Frühburgunder. Probieren Sie unsere besten Roten aus den sehr guten (das Klima wird wärmer) letzten beiden Jahrgängen.

• 1x Nr. 66 2017er Cuvée HP1 trocken, 0,75l
• 1x Nr. 31.2 2017er Neefer Petersberg Rotwein im Barrique gereift trocken, 0,75l
• 1x Nr. 63 2019er Regent Rotwein, 0,75l
• 1x Nr. 62 2019er Schwarzriesling trocken, 0,75l
• 1x Nr. 31 2019 Pinot Noir trocken, 0,75l
• 1x Nr. 60 2019er Amlinger`s Dornfelder halbtrocken, 0,75l
• 1x Nr. 31.1 Rosenberg Pinot Noir Setillage feinherb, 0,75l
• 1x Nr. 31.3 2016er Rosenberg RÉSERVE Pinot Noir Steillage trocken, 0,75l
• 1x Nr. 37 2019er AMSECCO Rosé , 0,75l
• 1x Nr. 30.1 2019er Schwarzriesling Rosé trocken, 0,75l
• 1x Nr. 64 2015er Frühburgunder AAA Réserve Barrique trocken, 0,75l
• 1x Nr. 67 ANONYM?US Winemakers Blend , 0,75l

Nr. g6
Genusspaket 6: Rotweine

Aktualisiert: 31.10.2019 (Probepakete)