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Genuss und Rezepte vom roten Weinbergspfirsich

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Nichts macht mit der Landschaft vertrauter,
als der Genuß der Weine,
die auf ihrer Erde gewachsen
und von ihrer Sonne durchleuchtet sind.

Ernst Jünger (1895-1998), Schriftsteller und Philosoph

Selber ausprobiert und für delikat gefunden:

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Genuss: Brände, Liköre, Öle
Brände aus der Weinhefe, Tresterbrand(Grappe), Obstbrände, Weinbrand. Diverse Likörspezialitäten, u.a. aus dem Roten Weinbergspfirsich, sowie Traubenkernöl.

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Wein und Speisen
Welche Weine passen zu welchen Gerichten? Lassen Sie sich beraten und entdecken Sie ganz neue Genüsse mit unseren abwechslungsreichen Weinen. Grundsätzlich gilt zwar, dass Sie einfach das trinken sollen, was Ihnen schmeckt. Aber trotzdem gibt es viele interessante Kombinationen, die sowohl den Genuß der Speisen als auch den Genuß des Weines noch schöner machen können.

Weingut Amlinger&Sohn

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TV-Mittelrhein bei uns: unterwegs im steilsten Weinberg. Sehenswert: Thomas Vattheuer besucht uns, den Calmont, die Amlinger´s und unser Team, Sebastian Leyendecker....

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