Amlinger´s Schiefertafel und Newsletter, März 2019
Wir wissen nicht, auf was Sie sich freuen im neuen Jahr.
Wir freuen uns auf den außergewöhnlichen Weinjahrgang 2018!
Auch jetzt im Frühjahr päsentieren sich unsere Weine - alle noch im Fass -
dank Hitze und Sonne hervorragend.
Und alle 2018er - selten gehabt, kein Ausfall, nur gute Fässer - haben
den Traum-Sommer und Sonnenherbst eingefangen - tolle Frucht, sehr weiche
Säure, bei den Roten viel Farbe und weiche Tannine. Die 2018er sind
außerordentlich weit entwickelt, wir geben ihnen aber Zeit, um sich zu
harmonisieren, reif zu werden, um stabil zu werden und werden frühestens
Anfang April die ersten Weine abfüllen.
Leider müssen sie also noch auf die 18er warten - wir dürfen im Keller
schon probieren, zum Beispiel den neuen Pinot Noir oder auch den tollen
Riesling Frauenberg, ein paar Bilder von der Lese liegen bei.
Grüße von der engsten und schönsten Moselschleife!
Hans-Peter, Liane und Christian Amlinger, Weingut
Amlinger&Sohn
Frühjahr. Auszeit im Frühling. Neu 2019: Gästezimmer sind renoviert
Frühjahr. Im Keller
Frühjahr. Im Weinberg
Frühjahr. Fastnacht - Nachtumzug in Neef
Sommer. Jung und Steil am 13. Juli 2019
Herbst. Galerie - der Traum-Herbst 2018
Urlaubs-Angebote: Frühlings-Auszeit Neu 2019: Gästezimmer sind renoviert
Ein erster Eindruck, noch nicht fertig: Zimmer 8 mit
Moselblick. Mehr Bilder und Videos im April!
Den Winter haben wir auch genutzt, um unsere Gästezimmer aufzufrischen.
Es erwarten sie neue Betten, ein kleiner persönlicher Kühlschrank für Ihren
Wein auf dem Zimmer, teils neue Möbel und helles Ambiente - in den Zimmern 1 2 3
4 5 6 und 8.
4 Tage die Mosel erleben -
direkt im Weingut ab
128,- Euro
Nutzen Sie die günstigen Tage, um die Mosel zu erleben:
Montag bis Freitag
auf Wunsch zusätzlich mit Weinprobe, Kellerbesichtigung usw.
ideal, um uns, unsere Weine, die Mosel kennen zu lernen (viele Ausflugsziele )
4 Übernachtungen inkl. Frühstück im Weingut, im Doppelzimmer(DU/WC/TV, 2008 oder 2009 neu renoviert)
pauschal für nur 128,- Euro je Person im Doppelzimmer
Auch in unseren Apartments mit Balkon und Moselblick etc.: pauschal für nur 184,- Euro je Person!
5 Nächte So-Fr: nur 160,- Euro im DZ und 230,- Euro im Apartment
(Balkon, Moselblick, Küche) je Person
Interesse? Gerne können Sie auch an unserer Weinprobe teilnehmen und die Flußlandschaft hier an der engsten Moselschleife zu Fuß, mit unseren Leihrädern, mit dem Moselschiff oder per Bahn und Auto erkunden. Bezwingen Sie z.B. steilsten Weinberg Europas, den Calmont, auf dem fast abenteuerlichen Kletterpfad oder entdecken Sie die Ruhe der Hunsrückhöhen.
Romantisches Wochenende im Weingut - von März bis November ab 111,- Euro
Zwei Übernachtungen mit Frühstück im Doppelzimmer im Weingut(die
meisten 2019 renoviert, DU/WC/TV)
Der Orange wird abgepresst, nach 14 Wochen auf der Maische.
Daneben bereiten wir die Weine auf die Füllung vor. Sie werden geklärt,
umgelegt, probiert und wir legen beispielsweise beim Riesling die exakte Mischung der Weine
fest.
Frühjahr. Fastnacht - Nachtumzug in Neef
Frühjahr. Im Weinberg
Im Weinberg haben wir dank fleißiger Helfer und gutem Wetter den strong>Rebschnitt
bereits abgeschlossen.
Alle Trieb der Reben bis auf 1-2 wurden weggeschnitten.
Grund: Die Rebe ist eine Rankpflanze und möchte eigentlich 10m an einem Baum
hochranken. Sie hat eigentlich lange Triebe, viele Blätter und wenige Trauben.
Wir möchten, dass sie unten bei uns bleibt und schneiden deswegen alles zurück.
Die Rebe triebt dann neu aus und an den neuen Trieben haben wir viele, größere
und süße Trauben, statt ab und zu mal ein paar kleine.
So ordentlich sieht dann nur diesen Wochen in unseren Weinbergen aus, wenn
ein Weinberg gebunden ist.
Unten der braunstrahlende Schieferfels, die Reben und Drähte ordentlich
darüber, und oben nur der blaue Himmel. Die Reben sind gebunden, stehen in Reih
und Glied und erwarten das Jahr.
Alle alten Triebe wurden weggeschnitten,
bis auf die eine oder zwei Fruchtruten für das neue Jahr. Bald werden sich die
ersten Blättchen zeigen, die neuen Triebe der Sonne entgegen ranken, und aus ist
es mit der schönen Ordnung, für die wir Winzer in den letzten Wochen mühsam
sorgten.
Der hier seit knapp 2000 Jahren gewohnte Zyklus geht weiter, das
Weinjahr geht seinen Gang wie schon seit hunderten Generationen. Winter mit
Rebschnitt, Frühjahr mit Binden und Düngung, Sommer mit Arbeiten an der Rebe,
die Krönung und der Abschluss der Herbst mit der Weinlese.
Noch mehr als auf den
Online-Besuch freuen wir uns natürlich auf Ihren Besuch persönlich bei uns an
der Mosel!
Frühjahr: Weinforum 2019 in Trier in der Lounge "Ehrenpreisträger" RLP 2019
Als eines der besten Weingüter der Mosel durften wir als Ehrenpreisträger
unsere Weine in den historischen Viehmarktthermen präsentieren.
Schiefertafel und Newsletter Oktober 2020 · 2020 - Ein verrücktes Jahr. Auch in den Weinbergen
· Nach dem Sonnenjahr 2018, dem Extraktjahr 2019 zum dritten Mal ein
toller säurearmer Jahrgang 2020
· Amlinger´s Genuss-Schenken-Aktion: Fra...

Schiefertafel und Newsletter August 2020 · Wer zu spät kommt, den bestraft das Leben: Schmeckt der 19er? dann
jetzt einlagern!
· Neue Weine: Top-Weinen mit ausgefallen Aromen. Jeder erzählt eine
eigene Geschichte:
Cabernet Blanc, Chardon...

Schiefertafel und Newsletter Mai 2020 1) Wir dürfen wieder öffnen: ab 18.5. sind Ferienwohnungen und
Gästezimmer wieder geöffnet
Viele Freie Termine auch an Pfingsten etc. [LINK: /lastminute.html]
www.amlinger.de/lastminute.html
2) L...

Schiefertafel und Newsletter April 2020 1) Sonder-Aktion bis Ende Mai: Probepakete sind 10% günstiger
2) Bleibt zuhause und trinkt gute Weine. Das nennt sich "Home-Office" :-)
 Kostenlose Lieferung
teils persönlich 3) Video: Füllung u...

Schiefertafel und Newsletter März 2020 Wunderschönes Sonntagswetter - leider ohne Probe der neuen Weine :-(.
Deswegen: Sonder-Aktion bis Ende Mai: Probepakete sind 10% günstiger!
Und für alle, die zuhause sitzen und nicht an die Mosel ...

Schiefertafel und Newsletter Februar 2020 · Power-Jahrgang 2019
· Fastnacht und Nautzen
· Ihr Urlaub 2020: Natur, Erholung, Genuss und Geselligkeit bei uns an der
engsten Moselschleife.
· Schönste Weinsicht - [LINK:
https://www.deutschew...

Schiefertafel und Newsletter November 2019 Der 2018er Ausnahmejahrgang. Letzte Chance? Das Schönste ist immer rar und
endlich. So auch der 2018er.
Kostenlose Lieferung jetzt vor Weihnachten.
ANONYM?US: 90 Punkte, zweitbeste Wertung in seiner...