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Amlinger´s Glühwein & Gewürz+Pflaume+X
Zum ersten Mal bei uns: Ein weihnachtlicher Wintergenuss!
Weich, gehaltvoll, aromatisch - bei uns ein Genuss ohne Reue. Wir hatten keine Lust mehr auf dünne, übersüßte und Kopfschmerzen machende Glühweinchen.
Erstmals nach den sehr knappen letzten Jahrgängen können wir auch aus dem Sonnenjahr 2022 unsere Idee eines Glühweines präsentieren.
Und bei Bedarf einfach nachsüßen! Zum Probepreis. Begrenzt verfügbar also jetzt bestellen!
Generell gilt: Nicht kochen und auch nicht zu stark erwärmen, maximal 78 Grad, da ansonsten Aromen bitter werden und auch Alkohol verdampft.
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55 Winzerglühwein weiß »Süß, würzig und fruchtig«
Nach altem Familienrezept ein aromatischer frischer Müller-Thurgau verfeinert mit Zimt, Nelken, Ingwer, Sternanis und mehr. Bei Bedarf einfach nachsüßen! Auf
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(5,90 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 11% vol.
5,90 Euro - 1,0l
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56 Glühwein rot »Würzig, beerig, fruchtig«
verfeinert mit Orangenaromen, Zimt, Sternanis...
Leicht, fruchtig, klar und nicht zu schwer. Bei Bedarf einfach nachsüßen! Auf ca. 60-70 Grad erhitzen, nicht
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(5,90 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 11% vol.
5,90 Euro - 1,0l
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gpf Gewürz+Pflaume+X
Winterliche Likörkomposition nach
altem Rezept, neu verfeinert. Voller cremiger Geschmack reifer Pflaumen, weihnachtlicher Gewürze, Zimt, Vanille und mehr.
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(Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 40% vol.
6,90 Euro - 0,2l
Glühwein zum Selbermachen
Für kalte Tage, hier an der Mosel zum Beispiel bei St.-Martinsumzug, bei der Eisweinlese, an Silvester oder an Fastnacht genießt man den Glühwein. Vorteil ist auch, dass wohl auch unbegabte und ungeübte Köche den Glühwein wohl gut hinbekommen werden...
Hier die Basisweine, die es zu verfeinern gilt:
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Traubig - fruchtiger Trinkwein, weinsäurearm. Viel Wein für wenig Geld! mehr... 6,50 Euro - 1,0l
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(6,50 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 7.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE |
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40 Alter Mosel - Trester aus der Rieslingtraube, 2 Jahre eichefaßgelagert |
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(Grappa) Wie ein guter Whisky 24 Monate in gebrauchten Rotweinfässern gereift - das bringt die Weichheit, die Farbe und zusätzlice Aromen. Weicher Doppelb(...) 16,90 Euro - 0,7l
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(24,14 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 46% vol. |
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Frisch, perlig und leicht und noch sehr jung. Ins violette gehende, dunkle Farbe, wenig Gerbsäure, weiche Tannine, reifer Duft nach schwarzen Kirschen und Hol(...) 6,50 Euro - 0,75l
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(8,67 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE |
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Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold Ausgezeichnet: 20er Best-of-Calmont-Region Wundervoller Riesling aus steilen Weinbergs-Schiefer-Terrassen, in aufwendige(...) 9,90 Euro - 0,75l
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(13,20 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 11.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE |
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Aus den auch hier an der Mosel weit verbreiteten, kleinen und gelben Verwandten der Pflaume. Hier und an der französischen Mosel rund um Metz sind die Mirabell(...) 14,90 Euro - 0,7l
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(21,29 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 40% vol. |