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Amlinger´s Schiefertafel und Newsletter, Dezember 2016
Goldener Oktober 2016. Goldene, fast überreife Trauben für reife, säurearme
Weine
Nicht nur den goldenen Herbst können wir feiern. Auch bereits den zweiten
Eiswein dieses Jahr und großartige Erfolge ber Weinverkostungen und
Prämierungen!
Diese Erfolge sind bei uns ein schöner Ausklang und Lohn eines guten Jahres.
Wir hoffen, auch sie schauen auf viele schöne Ereignisse 2016 zurück. Wir wünschen einen schönen Advent, danken für Ihre Verbundenheit und Ihren Weineinkauf, wir wünschen frohe Weihnachten, alles Gute und viel Gesundheit für das nächste Jahr!
Shop:
www.amlinger.de/liste.html • Neues:
www.facebook.com/weingut.amlinger
Mehr:
www.amlinger.de/oktober2016.html • Fragen: Tel. 0 65 42 - 29 62
Wir feiern: 2 Mal Eiswein in einem Jahr!
Eisweinlese, die zweite dieses Jahr! Im Januar hat es geklappt, und jetzt sehr früh am 30.11. um 6:30, bei knapp -9°C und 130 Grad Oechsle!
Mit 9 Freunden waren 1 1/2 Bütten um 8 Uhr schnell gefüllt. Zum ersten Mal haben wir in einem Jahr 2x Eiswein gelesen: am 19.1. und am 30.11.2016!
Sehr selten ist es bereits im November so kalt, und deswegen erwarten wir einen außergewöhnlich guten und fruchtigen Eiswein mit sehr weicher Säure. Um 8 war die Lese beendet und neben der verdienten Brotzeit gab es auch den Schwarzriesling zur Feier des Tages.
Große Erfolge.
Basiswein(!) Regent: 94 Punkte, zweitbester Regent überhaupt beim größten PiWi-Wettbewerb
der Welt
Mit einer weiteren Steigerung der Teilnehmerzahlen und Weinen aus 14 Ländern auf der Verkostungsliste hat das PAR®-Team mit Verkostungsleiter Martin Darting am 28. und 29. Oktober 2016 die Prämierung zum 6. Internationalen PIWI Weinpreis durchgeführt. Von den 308 eingereichten Weinen aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten wurden 15 mit Großes Gold, 105 mit Gold und 124 mit einer Silbermedaille prämiert. Besonders auffällig zeigte sich das hohe Qualitätsniveau der eingereichten Weißweine, sowohl im traditionellen Ausbau, als auch im modern-reduktiven. So stehen an der absoluten Spitze mit 98 PAR-Punkten auch zwei weiße PIWIs: die reduktiv ausgebaute 2015er Cuvée Planties vom Weingut St. Quirinius in Südtirol und der oxidativ im Holzfass vergorene 2015er Muscaris der Feindestillerie Krauss in der Steiermark. Von PIWI International initiiert und von der WINE System AG durchgeführt zählt es zu den Hauptzielen der 2010 gegründeten Prämierung, Bekanntheitsgrad und Absatzchancen der „starken Reben“ zu steigern.
http://www.weinland-mosel.de/de/aktuelles/show/kartenvorverkauf-fuer-weinforum-mosel-ab-26-november/
Auswahl in das Weinforum als eines der besten Weingüter der Landesprämierung
27 Weingüter präsentieren sich mit einer Auswahl ihres Sortiments. Von der Mosel sind es 13 Betriebe, die mit einem Ehrenpreis ausgezeichnet wurden, darunter der Träger des Großen Staatsehrenpreises, das Weingut Michael Hank aus Longen. Hinzu kommen weitere zwölf Mosel-Weingüter, die zu den besten der Landesweinprämierung zählen.
Der Beste Rotwein aus 2013, 2014, 2015 bei wein-Plus.de der Mosel.
Und: Unter den 11 besten besten Rotweinen seit 2013 der Mosel: 7 mal Amlinger&Sohn!
Zusammen auf dem ersten Platz:
Nr. 64 2013er Frühburgunder
27.01.2016 (87): Tabakig-holzige, erdige und eine Spur malzige Nase nach mehr schwarzen als roten Beeren mit getrocknet-floralen, ein wenig fleischigen und erdigen Noten sowie einer Spur Unterholz. Reife, teils eingemacht wirkende Frucht, recht feines, dabei jugendliches Tannin, süßlich-marmeladige Nuancen und speckiges Holz, nachhaltig am Gaumen, gute Substanz, zarter Säurebiss, ein wenig Kandis im Hintergrund, wärmender, aber gut integrierter Alkohol, gewürzige und rauchige Töne, ein wenig Tabak, sehr guter Abgang.
Nr. 65 Cabernet Dorsa
(87) Etwas gewürzig-holziger Duft nach schwarzen Beeren
und Kirschen mit kräuterigen Nuancen, ein wenig Kandis, Tabak und getrocknet-floralen
Noten. Recht feste, teils eingemacht wirkende, saftige Frucht mit röstigen und
gewürzigen Holzaromen, feinsandiges, überwiegend mürbes Tannin, deutlich
tabakige Aromen und etwas Schokolade, speckige und rauchige Nuancen, gute
Nachhaltigkeit, sehr guter Abgang. Bis 2020+.
Quelle: www.wein-plus.de
Großer Erfolg: 1. Internationaler Schwarzrieslingpreis. Unser Rosé unter den Top3!
Wir haben uns echt gefreut diese Woche - einerseits über den drittbesten Schwarzriesling Deutschlands. Unser 2015er Schwarzriesling Rosé ist Drittbester beim Schwarzriesling-Preis in Stuttgart.
Und das als Basiswein für günstige 5,90 Euro! http://www.amlinger.de/30-1.html
Die Weine:
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29.2 2015er Neefer Frauenberg Riesling EISWEIN edelsüß
Ist nicht zu trinken, sondern zu zelebrieren.
Ist kein Wein, ist eine Andacht.
Jetzt erst im Oktober 2021 - 6(!) Jahre nach der Lese - von Hans-Peter und Ch
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(79,73 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 7.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
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30.1 2022er Pinot Noir und Schwarzriesling Rosé trocken
Ausgezeichnet: Meininger Internationaler Rosé-Award 87 Punkte
Bester Rosé der Mosel seit 2019 wein.plus!
Ausgezeichnet: 2020er Vinum World of Rosé 88P ***
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63 2022er Regent Rotwein
Ausgezeichnet: Landesprämierung Silber
Dichte, ins Purpurrot gehende Farbe, klare, sehr intensive Frucht nach Sauerkirsche und Brombeere, schöne, untermalend
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(9,20 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
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64 2020er Frühburgunder RÉSERVE Barrique trocken
2018er ausgezeichnet: Landesprämierung Gold
Unser wuchitgster weicher Rotwein.
(Pinot Madeleine / Pinot Noir Précoce)
Frühburgunder - der fast vergessen
(...)
(26,53 € / l; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alk. 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
19,90 Euro - 0,75l
Der Jahrgang 2016: De Arbeit hat sich gelohnt.
Wir sind zufrieden - wenig Menge, aber tolle Qualitäten und sehr gesunde
Trauben. Mit den Rieslingtrauben - goldgelb, hochreif, richtig tolles Aroma
- ging die Lese heute zu Ende. Nur ein Weinberg hängt noch - unser
Eisweinweinberg, die Trauben gut geschützt mit Folie gegen Vögel und
Elektrozaun gegen Wildschweine (und Wanderer
;-).
Danke an dieser Stelle von der ganzen Familie Amlinger an unser wie immer fleißiges, zuverlässiges und motiviertes Leseteam! Es hat Spaß gemacht mit Euch und dank Euch warten auch im nächsten Jahr wieder viele tolle Weine auf unsere Kunden.
Jetzt bestellen! Lieferung vor Weihnachten.
Laut Aussagen von DHL werden Donnerstag abgeholte Pakete vor Weihnachten geliefert.
Bitte bestellen Sie also bis Mittwoch 16 Uhr.
1. Jetzt: Frachtfreie persönliche Lieferung - Wein-Tour | 2. Kostenlose Lieferung per Paketdienst |
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Inkl. Anrufservice, damit Sie auch zu Hause sind. Ab 60 Flaschen frachtkostenfrei und Versand in Originalkartons, also keine sperrigen Postkartons. Achtung, der Versand dauert ca. 10-15 Werktage. | Fragen Sie uns einfach: Kontakt |
Ihre Bestellung: Weinliste und mehr
- Weinliste: http://www.amlinger.de/liste.html
- Bestellzettel: http://www.amlinger.de/bestell.pdf
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- Telefon 0 65 42 / 29 62
- Fax / 2 19 76
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Immer legen wir eine Weinbeschreibung mit bei, und gerne packen wir Ihre Grußkarten dazu. Auf Wunsch übernehmen wir die komplette Abwicklung inklusive günstigem Versand – Sie geben uns einfach eine Liste der Beschenkten, wir erledigen den Rest.
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Den Gutschein würden wir Ihnen zusammen mit der Rechnung per Post zuschicken. Die Rechnung können Sie dann überweisen.
Als passendes Geschenk zusammen mit dem Gutschein und als kleiner "Appetitanreger" sind die Weine aus unserem Weingut sehr beliebt. Als Probepaket siehe http://www.amlinger.de/probepakete.html oder als Einzelfläschchen, gerne senden wir Ihnen eine Zusammenstellung - nach Geschmack der Beschenkten - unserer Weine mit.
Weinachts-Survival-Weine
Zum Essen, um die liebe Verwandtschaft verwöhnen zu können, um die Gäste beindrucken zu können oder um sie ertragen zu können ;-).
Hier hilft: Online-Weinberater
Welcher Wein passt zu Ihrem Essen, welcher zu dem heutigen Abend, welcher zu Ihren Freunden - und welcher Wein passt zu Ihnen?
Finden Sie Ihren Favoriten in unserer begeisternden Vielfalt:
Weinberater: http://www.amlinger.de/index.php?ID=weinberater
Auch wir freuen uns über Tipps und Anregungen, wie Sie unsere Weine genießen.
Neuigkeiten zu Schiefertafel Dezember 2016:
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Neue Seite: Schiefertafel Dezember 2016 - Dienstag, den 17.1.2017 Nicht nur den goldenen Herbst können wir feiern. Auch bereits den zweiten
Eiswein dieses Jahr und großartige Erfolge ber Weinverkostungen und
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