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Der Chardonnay

Der Chardonnay ist weltweit die meist angebaute Rebe aus der Burgunderfamilie und gedeiht unter verschiedensten Klimabedingungen. Auch hier an der Mosel gedeiht sie prächtig. Chardonnay - Weine eignen sich hervorragend für den Ausbau im Barrique, und genau in diesen frischen Eichenholzfässern bauen wir ihn aus. Der Chardonnay bringt geringere Erträge und höhere Mostgewichte als der Weißburgunder.

Merkmale der Chardonnay - Weine:

Weißweine, der Geschmack ist breit und gefällig, Aromen von Nüssen, Melone, Pfirsich, Toast, paßt zu Kalb, Geflügel, Schwein, Fisch

Unsere Chardonnay-Weine:


33.1_s.JPG 33.1    2015er Chardonnay Sekt Tradition BRUT
Traditionelle Flaschengärung handgerüttelt. Sehr weich und cremig, reife Frucht nach gebackenem Apfel, reifen Kernobst; dank 30 Monate hefelager Aromen von gebuttertem Toastbrot und mehr.
10,90 Euro
0,75l
(14,53 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alk. 12,5% vol. - ENTHÄLT SULFITE
Menge:

 
5_s.jpg 5    2015er »Sur Lie« AA Chardonnay trocken
Wuchtiger Spitzenwein - Das Beste was der Chardonnay zu bieten hat. Mehr als 15 Monate auf der Hefe gereift. Dadurch sehr weich, fett, etwas nussige Anklänge und dicht. Die südliche Konkurrenz des Rieslings passt hervorragend in unser Klima und auf unsere Böden.
12,- Euro
0,75l
(16,00 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alkohol: 13.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
Menge:

 
5.1_s.jpg 5.1    2017er Chardonnay trocken
16er: Landesprämierung Gold Südlicher Typ mit viel Schmelz und Körper. In der Nase Banane und Honigmelone, am Gaumen kräftig und mit typischem Körper des Chardonnay, dabei weich mit sehr wenig Säure.
5,90 Euro
0,75l
(7,87 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand). Alkohol: 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE
Menge:

 
Weingut Amlinger&Sohn

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Amlingers Schiefertafel März 2019
Inhalt: · Winter: auch mal in Weiss · Frühjahr. Vorfreunde auf den Top-Jahrgang 2018 · Frühjahr. Auszeit im Frühling. Neu 2019: Gästezimmer sind renoviert · Frühjahr. Im Keller · Frühjahr. Im Weinber...

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Vielen Dank für die sehr gute Bewertung - alles nur von wirklichen Gästen, kein Fake, alle waren hier und haben ihren Urlaub genossen....

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Gutes Neues und 18er
Wir, die Familie Amlinger und ihr Team, wünschen allen ein gutes, glückliches, gesundes und genussvolles neues Jahr! Wir wissen nicht, auf was sie sich freuen im neuen Jahr. Wir freuen uns auf den auß...

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Schiefertafel November 2018
Inhalt: · Glückliche Trauben · SWR-Reportage bei uns: Weinlese am Abgrund · Großer Erfolg: Ehrenpreis für unser Weingut · TV-Mittelrhein bei uns: Unterwegs im steilsten Weinberg · Angebot: 0,- Euro F...

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TV-Mittelrhein bei uns: unterwegs im steilsten Weinberg. Sehenswert: Thomas Vattheuer besucht uns, den Calmont, die Amlinger´s und unser Team, Sebastian Leyendecker....

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SWR-Reportage bei uns: Weinlese am Abgrund...

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Schiefertafel Oktober 2018
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