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Genuss

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Brände, Liköre, Öle

40_s.jpg 40    Alter Mosel - Trester aus der Rieslingtraube, 2 Jahre eichefaßgelagert
(Grappa) Weicher Doppelbrannt, fruchtiger Charakter. Eine Wohltat nach einem ausgiebigem Essen.
12,90 Euro
0,7l
(18,43 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
42    Amlinger`s Feiner Hefebrand
Eine Spezialität der Mosel.
9,90 Euro
0,5l
(19,80 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
43    Mosel - Tresterbrand, 40% Alk.
(Grappa)
9,90 Euro
0,7l
(14,14 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
44    Mosel - Hefebrand, 40% Alk.
Eine Spezialität der Mosel.
9,90 Euro
0,7l
(14,14 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
50_s.jpg 50    Likör vom Roten Weinbergspfirsich Alk.
Aus dem hier an der Mosel verbreiteten dunkelroten, kräftigen Weinbergspfirsichen.
11,90 Euro
0,5l
(23,80 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
53_s.jpg 53    Alter Mosel-Riesling-Weinbrand XO 10 Jahre 10 Jahre eichefaßgelagert
Aus der Rieslingtraube. Voll ausgereift und edel, dabei weich und vollmundig. 10 Jahre eichefaßgelagert.
21,90 Euro
0,5l
(43,80 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
mir    Mirabellenbrand
Aus den auch hier an der Mosel weit verbreiteten, kleinen und gelben Verwandten der Pflaume. Alc. 40%
13,90 Euro
0,7l
(19,86 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
pf_s.jpg pf    Pfläumchen - Zwetschgenbrand
Alc. 40%
11,90 Euro
0,7l
(17,00 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
wal    Walnußlikör
Aus den hemischen Walnüssen, hergestellt von der Wajos-Genussmanufaktur. 20% Alkohol.
11,90 Euro
0,5l
(23,80 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 

Mehr Genüsse (begrenzt verfügbar)

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Auch ohne Alkohol können Sie Saft, Marmelade und Nektar genießen.

35_s.JPG 35    2018er Amlinger`s Traubensaft
weiß, aus der Rebsorte Bacchus. 100% Saftanteil, ohne Konservierungsstoffe. Direkt gepresst und am Abend der Lese oder am nächsten Tag frisch abgefüllt. Mindestens haltbar bis 30.5.2019
3,30 Euro
0,75l
(4,40 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
35rot_s.JPG 35rot    2018er Amlinger´s Roter Traubensaft
100% Saftanteil - ohne Konservierungsstoffe. Aus der Dornfelder-Rebe. Zutaten: Traubensaft Mindestens haltbar bis 30.5.2019
3,30 Euro
0,75l
(4,40 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
mar    Fruchtaufstrich vom Roten Weinbergpfirsich
wieder da ab ca. Anfang September aus neuer Ernte Der hausgemachte, besondere Fruchtaufst rich mit dem intensiven Geschmack des Roten Weinbergpfirsichs. Dezente Säure. 55% Fruchtanteil
3,50 Euro
240g
(Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
vit1_s.jpg vit1    Vitis Traubenkernöl "Edition Genesis" - unfiltriert -
Kostbares Öl in höchster Qualität. Wie in jahrhundertelalter Tradition kalt gepresst.
4,90 Euro
0,1 l
(49,00 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 

Alles solange der Vorrat reicht.

Mehr:

Brände, Liköre, Öle und mehr
Hier erfahren Sie mehr zu allen anderen Genüssen außer dem Wein aus unserer Heimat: Weinbrand, Tresterbrand, Hefebrand sowie Mirabellen-, Zwetschgen- und Obstbrände sowie Liköre, Marmeladen, Traubenkernöl, Schinken...

 Brände, Wässer und Geiste - Liköre - Mirabelle - Roter Weinbergspfisich - Trester

Rezepte zum Nachkochen
Die besten Rezepte passend zu Weinen, Jahreszeiten oder Gelegenheiten.

  Moselländische Rezepte. Deftig, Heimisch, unkompliziert. - An heißen Tagen: die kalte Ente - Glühwein - Rezepte vom roten Weinbergspfirsich - Rezepte: zum Chardonnay - Rezepte: zum Schwarzriesling - Spundekäs - Weihnachtliche Rezepte

Wein und Schokolade
Bis vor wenigen Jahren konnte man sich diese Kombination - Wein und Schokolade - gar nicht oder nur für süßeste Weine vorstellen. Erst seit wenigen Jahren entdeckt man, wie toll auch trockene Weine zu edler Schikolade harmonieren. Hier mehr zu passenden Weinen zur Schokolade!

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Wein und Speisen
Welche Weine passen zu welchen Gerichten? Lassen Sie sich beraten und entdecken Sie ganz neue Genüsse mit unseren abwechslungsreichen Weinen. Grundsätzlich gilt zwar, dass Sie einfach das trinken sollen, was Ihnen schmeckt. Aber trotzdem gibt es viele interessante Kombinationen, die sowohl den Genuß der Speisen als auch den Genuß des Weines noch schöner machen können.

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Vielen Dank für die sehr gute Bewertung - alles nur von wirklichen Gästen, kein Fake, alle waren hier und haben ihren Urlaub genossen....

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Gutes Neues und 18er
Wir, die Familie Amlinger und ihr Team, wünschen allen ein gutes, glückliches, gesundes und genussvolles neues Jahr! Wir wissen nicht, auf was sie sich freuen im neuen Jahr. Wir freuen uns auf den auß...

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Schiefertafel November 2018
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TV-Mittelrhein bei uns: unterwegs im steilsten Weinberg. Sehenswert: Thomas Vattheuer besucht uns, den Calmont, die Amlinger´s und unser Team, Sebastian Leyendecker....

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SWR-Reportage bei uns: Weinlese am Abgrund...

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Schiefertafel Oktober 2018
Inhalt: · Sonne satt und Sommer ohne Ende · Handarbeit: Steillagen-Kraxelei für Charakter-Weine · Sonne satt: auch in Ihrem Glas Amlinger · Neue Weinberge: der älteste „Müller“der Mosel von 1947! · ...

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Schiefertafel August 2018
In den Weinbergen: Superfrüh, und supertrocken. Dazu Impressionen von tollen Veranstaltungen, dicke Winzer und dicke Flaschen, tolle neu gefüllte Weine und letzte Möglichkeiten für Ihren Herbsurlaub z...

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