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Amlinger´s Schiefertafel und Newsletter, August 2013Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Freunde unseres Weingutes! Neef a.d. Mosel, den 1. August 2013 An einem heißen Augustnachmittag haben wir Zeit gefunden, um uns wieder bei Ihnen zu melden. Viele der Sommerarbeiten sind - dieses Jahr ohne viel Stress - erledigt und wir widmen uns jetzt der Qualitätsförderung durch Entfernen von Blättern und Trauben. Dank warmen Wetter haben sich die Trauben prächtig entwickelt und sehen gesund und gut aus, noch sind sie ca. 5-7 Tage zurück in der Entwicklung. Bis zur Lese haben sie viel Zeit, weiter zu reifen. Und bei dem guten Wetter werden sie täglich reifer und schöner. Noch ist genügend Wasser da, anders als Kollegen in südlichen Gebieten müssen wir dank hohem Wasserspeicherpotential unserer Schieferböden nicht künstlich bewässern. Lediglich die jungen Reben kommen eventuell in den Genuß von etwas Wasser. Passend zum Sommer auch Verantaltungen, Weine und Urlaubs-Angebote für den Sommer. Inhalt:
Wetter und Weinjahr Sommer 2013Ja, das Wetter mit langem Winter und späten Frühling. Jetzt, bei gutem Wetter aber wachsen die Reben - auch mal 15cm am Tag! Wichtiger als das Frühjahr ist die Weinblüte. Sie begann ca. am 20.6., ca. zwei Wochen später als im Schnitt. Leider war es etwas feucht, so dass die Trauben etwas "verrieselt" sind, dass heisst, es wurden teils nicht alle Blüten befruchtet und es gibt weniger Beeren. Voraussichtlich wird es also keine große Menge geben. Dank des guten Wetters und des Top-Sommers stehen die Reben aber mittlerweile sehr gut da, nur den jungen Reben wird es ab und an etwas trocken. Auch aus dem Grund des wechselhaften Wetters haben wir noch einmal in moderne Technik und eine leichte Weinbergsraupe investiert, um jederzeit flexibel arbeiten zu können, besipielsweise um auch bei nassem Wetter ohne Bodenverdichtungen die Weinberge schonend bewirtschaften zu können. "verrieselte" Beeren - schlecht für die Menge, gut für die Qualität
Spätsommer ist Weinfestzeit!An nahezu jedem Wochenende feiern die Moselaner hier im Ort oder in den Nachbarorten - besuchen Sie uns und planen Sie ein:
Vorschau: Straßenweinfest in NeefVom 20. bis 22. September öffnen Neefer Winzer wieder Keller, Güter und Gärten. Wir sind in der Moseluferstr. 17 und 15 - Vinothek, Garten, Schiefer-Lounge - auch mit dabei; mit unseren Weinen, Musik und kleinen Köstlichkeiten wie verschiedenen Flammkuchen, Käse&Wurst, der legendären Wildschweinbratwurst und mehr. Schauen Sie vorbei und erleben Sie unsere Weine! Unsere Ferienwohnungen: Geprüfte Qualität - ***-***** DTV-Klassifiziert 2013Nach neuestem und höchsten Standard sind unsere vierzehn Ferienwohnungen vom Deutschen Tourismusverband klassifiziert worden. Von guten *** bis exzellenten *****, wählen Sie Ihre Lieblingswohnung:
*****-Ferienhaus "Auf der Heid":
Neu 2012: Moseluferstr. 15
Mehr zu den Ferienwohnungen.... Neue Weinberge: Spätburgunder, Riesling, WeißburgunderFrühjahr ist Pflanzzeit - wegen des langen Winters dieses Jahr aber zwei Wochen später als üblich. Dafür haben die jungen Reben dieses Jahr auf jeden Fall genügend Wasser. Lasergesteuert werden die Reben an die exakt richtige Position gepflanzt. 5.000 neue Reben haben wir gepflanzt. Wir haben für Sie besonders qualitativ
hochwertige Burgunderreben ausgesucht, mit niedrigem Ertrag aber toller
Qualität. Auch in Steilen hängen., hier ca. 60% Steigung, pflanzt heutzutage die Maschine. Dies ist ein Bruchteil der Arbeit der Handarbeit, allerdings bei denselben Kosten. Auch die Maschine muss bezahlt werden. Die Getränketüten schützen die Reben vor Hasen und Rehen und zwingen sie dazu, aufrecht zu wachsen. In drei Jahren gibt es die ersten Trauben für folgende Weine: 
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Stand 28.7.2013
Neu: Geprüfte Qualität - ***-***** DTV-Klassifiziert 2013
Im August: Ferienwohnungen - buchen Sie von Sonntags bis Freitags und zahlen Sie vier statt fünf Übernachtungen!
beispielsweise frei im August
Neu 2005: Ferienhaus "Auf der Heid": Sauna, Solarium, Terrasse, Garten, Voller Fünf-Sterne-Komfort
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