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Amlinger´s Schiefertafel und Newsletter, August 2013

Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Freunde unseres Weingutes!        Neef a.d. Mosel, den 1. August 2013

An einem heißen Augustnachmittag haben wir Zeit gefunden, um uns wieder bei Ihnen zu melden.  Viele der Sommerarbeiten sind - dieses Jahr ohne viel Stress - erledigt und wir widmen uns jetzt der Qualitätsförderung durch Entfernen von Blättern und Trauben.

Dank warmen Wetter haben sich die Trauben prächtig entwickelt und sehen gesund und gut aus, noch sind sie ca. 5-7 Tage zurück in der Entwicklung. Bis zur Lese haben sie viel Zeit, weiter zu reifen. Und bei dem guten Wetter werden sie täglich reifer und schöner. Noch ist genügend Wasser da, anders als Kollegen in südlichen Gebieten müssen wir dank hohem Wasserspeicherpotential unserer Schieferböden nicht künstlich bewässern. Lediglich die jungen Reben kommen eventuell in den Genuß von etwas Wasser.

Passend zum Sommer auch Verantaltungen, Weine und Urlaubs-Angebote für den Sommer.

Inhalt:

1. Wetter und Weinjahr Sommer 2013
2. Spätsommerzeit ist Weinfestzeit!
3. Unsere Ferienwohnungen: Geprüfte Qualität - ***-***** DTV-Klassifiziert 2013
4. Neue Weinberge
5. Sommerweine und Sommertouren
6. Last-Minute-Angebote: 5 für 4 im Juli und August in unseren Ferienwohnungen

Wetter und Weinjahr Sommer 2013

"verrieselte" Beeren - schlecht für die Menge, gut für die Qualität

Spätsommer ist Weinfestzeit!

An nahezu jedem Wochenende feiern die Moselaner hier im Ort oder in den Nachbarorten - besuchen Sie uns und planen Sie ein:

• 02.08. -05.08. Briedel            Weinfest
• 03.08.              Terroir-Theater im Calmont
• 03.08. -04.08. Cochem Burgfest auf der Reichsburg
• 09.08. -12.08. Ediger-Eller      Wein- und Heimatfest des Ediger Osterlämmchen in Ediger
• 16.08. -19.08. Neef     Wein- und Heimatfest   
• 22.08. -26.08. Cochem Wein- und Heimatfest
• 29.08. -02.09. Bernkastel-Kues Weinfest der Mittelmosel      
• 30.08. -01.09. Bremm             Weinfest am Calmont
• 06.09. -09.09. Bullayer Herbstfest mit Großfeuerwerk           
• 06.09. -08.09. Ediger  Straßenweinfest
• 06.09. -08.09. Mesenich         Keller-Kirmes  
• 08.09.             Tag des off. Denkmals
• 13.09. -15.09. Pünderich        Straßenweinfest
• 13.09. -15.09. Senheim           Dorfstraßenfest
• 20.09. -22.09. Neef Straßenweinfest auch wir sind dabei

Vorschau: Straßenweinfest in Neef

Vom 20. bis 22. September öffnen Neefer Winzer wieder Keller, Güter und Gärten. Wir sind in der Moseluferstr. 17 und 15 - Vinothek, Garten, Schiefer-Lounge - auch mit dabei; mit unseren Weinen, Musik und kleinen Köstlichkeiten wie verschiedenen Flammkuchen, Käse&Wurst, der legendären Wildschweinbratwurst und mehr.

Schauen Sie vorbei und erleben Sie unsere Weine!

Nach neuestem und höchsten Standard sind unsere vierzehn Ferienwohnungen vom Deutschen Tourismusverband klassifiziert worden.

Von guten *** bis exzellenten *****, wählen Sie Ihre Lieblingswohnung:

• Ferienwohnung**** 1 "Brautrock"
• Ferienwohnung**** 2 "Rosenberg"
• Ferienwohnung**** 3 "Frauenberg"
• Ferienwohnung*** 4 "Petersberg"
• Ferienwohnung**** 5 "Kloster Stuben"

*****-Ferienhaus "Auf der Heid":

• Ferienwohnung***** 6 "Vinum"
• Ferienwohnung*** 7 "Bacchus"
• Ferienwohnung***** 8 "Calmont"

Neu 2012: Moseluferstr. 15

• Ferienwohnung 9**** "Am Pfarrgarten"
• Ferien-Appartments***/**** im Gutshaus

Mehr zu den Ferienwohnungen....

Neue Weinberge: Spätburgunder, Riesling, Weißburgunder

Frühjahr ist Pflanzzeit - wegen des langen Winters dieses Jahr aber zwei Wochen später als üblich. Dafür haben die jungen Reben dieses Jahr auf jeden Fall genügend Wasser.

Lasergesteuert werden die Reben an die exakt richtige Position gepflanzt.

5.000 neue Reben haben wir gepflanzt. Wir haben für Sie besonders qualitativ hochwertige Burgunderreben ausgesucht, mit niedrigem Ertrag aber toller Qualität.

Auch in Steilen hängen., hier ca. 60% Steigung, pflanzt heutzutage die Maschine. Dies ist ein Bruchteil der Arbeit der Handarbeit, allerdings bei denselben Kosten. Auch die Maschine muss bezahlt werden.

Die Getränketüten schützen die Reben vor Hasen und Rehen und zwingen sie dazu, aufrecht zu wachsen.

In drei Jahren gibt es die ersten Trauben für folgende Weine:

      

1 2019er Blanc de Noirs trocken 6,90 Euro - 0,75l Das Beste vom Spätburgunder mit weißer Frische. Rote Pinot Noir-Trauben - sanft (bei maximal 0,9 (...) (9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 13.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...	12 2020er »Braunschiefer« AA Riesling halbtrocken 6,90 Euro - 0,75l Kräftig-fruchtbetonter Riesling internationalen Typs, im Rosenberg hinter dem Dorf gewachsen, säur(...) (9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
24 2020er Frauenberg Riesling Kabinett 6,90 Euro - 0,75l Handlese aus Schiefersteillagen. Kühl geniessen - dann entfaltet sich ein hervorragender Riesling: (...) (9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 9.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...	31 2019er Pinot Noir trocken 6,90 Euro - 0,75l (Spätburgunder) Aristokratisch-eleganter, vielschichtiger Charakterwein aus der besten deutschen (...) (9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
6 2020er »Schiefer« AA Riesling trocken 6,90 Euro - 0,75l Unser Wein Nr. 1 im Weingut, weil der uns, unsere Weinberge und unsere Heimat, den Weinort Neef so z(...) (9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

Wein des Monats:
Unsere Lieblings-Sommerplätze und Sommerweine

Hier unsere Lieblings-PLätze und besten Weine für den heißen Sommer 2013:

An der kühl-erfrischenden Mosel: Am Moselstrand an der Klosterruine Stuben oder unter unserem Haus. Lassen Sie die Füße ins Wasser baumeln und genießen Sie - gut gekühlt in der Kühlbox oder Eismanschette -  unsere Rosés.

Garten mit Moselblick, Wellness und Sauna "Auf der Heid". Dort oben schmeckt der Frauenberg, auf den Sie den besten Blick haben.

Entspannen Sie auf den Liegen im Garten mit Grill nebenan. Zum Grillen genießen Sie den Cabernet oder den Weissburgunder.

Beim Radeln: Energie liefern die Traubensäfte, und nach der schönen Tagestour hat man sich Abends ein Glas erfrischenden Riesling im Weingut verdient.

Quer durch den steilsten Weinberg Europas, den Calmont, auf dem abenteuerlichen Kletterpfad. Dazu genießen Sie natürlich den Calmont.

Gerade die 2012er haben sich schön entwickelt, frisch mit besonders intensiver Frucht.

      

24 2020er Frauenberg Riesling Kabinett 6,90 Euro - 0,75l Handlese aus Schiefersteillagen. Kühl geniessen - dann entfaltet sich ein hervorragender Riesling: (...) (9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 9.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...	30 2020er Rotling feinherb 5,90 Euro - 0,75l Weicher, typischer Rosé, mit Johannisbeer- und Himbeeraromen, weinsäurearm. (7,87 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 11.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...
30.1 2020er Pinot Noir und Schwarzriesling Rosé trocken 6,90 Euro - 0,75l Lieferung ab 30.4. (Spätburgunder und Pinot Meunier) Trockener, weicher Rosé mit einem fruchtigen(...) (9,20 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.0 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr... Lieferung ab 30.4.	7.1 2020er Frauenberg STEILLAGE Riesling trocken 8,90 Euro - 0,75l 2020er ab ca. 30.4. lieferbar Auszeichnungen: 14er 15er 16er 17er Landesprämierung Gold 14er 15e(...) (11,87 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 11.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr... Lieferung ab 30.4.
7.2 2019er Calmont STEILLAGE Riesling trocken 11,90 Euro - 0,75l Absolut begeisternder, dichter und kraftvoller Ausnahmewein aus dem steilsten Weinberg Europas, dem(...) (15,87 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand) Alkohol: 12.5 % vol. - ENTHÄLT SULFITE  mehr...

Ferien-Last-Minute-Angebote: 5 für 4 im Juli und August in unseren Ferienwohnungen

Stand 28.7.2013

Spätsommer bei perfektem Wetter
Ihr Urlaub - ein paar schöne Zusatz-Tage für Sie im Juli und August in unseren Ferienwohnungen

Kurzurlaub im Weingut - Zimmer und Apartments:

 im Doppelzimmer (DU/WC/TV):

•  28.7. bis 2.8., 4.8. bis 9.8., 18.8. bis 24.8., 15. bis 20.9. und teils später
• Sonntags bis Freitags: Sonderpauschale insg. 121,- Euro pro Person
• Montags bis Freitags: Sonderpauschale insg. 99,- Euro pro Person jeweils inklusive Frühstück

im Apartment**** im Gutshaus Moseluferstr. 15 (neu 2012, 37-42m², Moselblick, Balkon, Küchenzeile etc., Belegung mit 2 Personen

•  bis 10.8., 18.8. bis 23.8., 25.8. bis 5.9., 12. bis 20.9. und teils später
• Sonntags bis Freitags: Sonderpauschale insg. 180,- Euro pro Person
• Montags bis Freitags: Sonderpauschale insg. 150,- Euro pro Person jeweils inklusive Frühstück

Hauptsaison: Herbst, 17.8. bis 31.10. zzgl. 2,- Euro je Nacht und Person.

Mehr zu den Preisen..

Neuigkeiten zu Schiefertafel August 2013:

Unsere Weine - ausgezeichnet