31.3
2019er Rosenberg RÉSERVE Pinot Noir STEILLAGE trocken

Handlese aus Steillagen mit Schieferboden, 20 Monate im teils neuen 225l- und 300l-Holzfass gereift. Ein Meisterwerk der Natur und des Winzers.
Teils französische Reben aus dem Burgund - Minikleine Trauben handtellergroß, kleinste Erträge, aber fantastische Fruchtaromen!
Nur unter 1g/l Restüße - trotzdem extrasüß dank minaler Erntemenge und lamgem Holzfasslager.
(Spätburgunder). Ein absoluter Genuss, aber unbedingt dekantieren oder 2 Jahre reifen lassen! 30 Monate im Holzfass gereift.
Pinot Noir, Spätburgunder - die Oberzicke, äh; nein; Königin der Roten Reben. Nichts verzeiht sie, bei jedem kleinesten Fehlerchen ist sie unnachgiebig, aber wenn alles passt und sie Lust hat, liefert sie die spannendsten gehaltvollsten interessantesten Rotweine der Welt.
Ein straff-karger, athletischer Top- Burgunder, noch jung mit kühler Eleganz des Schieferbodens. Aus echten Klonen aus dem Burgund - kleine Trauben, kleine Beeren, Mini-Ertrag, aber Top-Wein.
Intensiver Duft nach Kirsche und mehr, feiner Beerenton, blutrote Farbe - die Sonne, der Boden und der Extrakt eines ganzen Weinbergs auf wenige Trauben konzentriert, etwa 5-6 pro Stock.
Handlese aus Steillagen, 30 Monate im Holzfass gereift. Ein Meisterwerk der Natur und des Winzers.
Am besten Flasche öffnen, ein Glas trinken und dann mehrere Srunden (auch 2-3 Tage) stehen lassen und dann probieren - braucht sehr viel Zeit, um sich zu voll und ganz zu entfalten.
Nur 0,4g/l Restüße - trotzdem extrasüß dank minaler Erntemenge und lamgem Holzfasslager.
Wein.plus, Markus Hofschuster schwärmt "Ewas nussiger und einen Hauch pilziger Duft nach reifen roten und auch schwarzen Beeren mit getrocknet-vegetabilen, nussig-holzigen und ein wenig erdigen Tönen. Herbe Frucht mit leicht bitterlichem Holz, feinsandiges Tannin, etwas Biss, getrocknet-pflanzliche und erdige Noten, gewisse Nachhaltigkeit, aschige Beitöne, ein Hauch Speck, kräuterige Nuancen, herber, ganz leicht trocknender Abgang mit ätherischen Spuren und merklichem Alkohol."

Weinexpertise / Weinbeschreibung PDF

Nr. 31.3 2019er Rosenberg RÉSERVE Pinot Noir STEILLAGE trocken

Alk. 14.0 % vol.
Geschmacksrichtung: STEILLAGE trocken
Preis per: (23,87 Euro / Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Ausgezeichnet: Landesprämierung Gold
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2019er
Herkunft: Deutschland > Mosel > Neef > Rosenberg
Trinktemperatur: 16-18°C
Weinart: Deutscher Qualitätswein, Rotwein
Analyse: Alk. 13.8% vol. - Restsüße 0.8 g/l - Säure 5.3 g/l
Inhalt: 750ml
Verschlussart: Naturkork
Passende Gerichte: Rehrücken, Wild, Rinderfilet
Hersteller: Erzeugerabfüllung Weingut Amlinger&Sohn GbR, Neef/Mosel
Vertrieb: Weinhaus Amlinger&Sohn Christian Amlinger e.K., Neef/Mosel.
Allergene: ENTHÄLT SULFITE
Kategorie: Rotwein und Rosé

• Bei uns erwarten Sie fruchtvolle, weiche Weine aus schönster Landschaft, von legendären Lagen und aus lebendiger Natur rund um die engste Moselschleife
• Laufende Auszeichnungen von neutralen Kritikern, Z.B. 107 Gold-und Silbermedaillen 2015-2020 für die Qualität unserer Weine
• Lieferung direkt ohne Zwischenhändler und daher günstig direkt von Familie Amlinger
• Geld-zurück-Garantie: Schicken Sie einfach die Weine, die Ihnen nicht gefallen, innerhalb von 2 Monaten nach Erhalt zurück. Wir erstatten Ihnen den kompletten Kaufpreis.

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Ort: Neef Lage: Südwest, West. Nahtlos an den Frauenberg fügt sich der Rosenberg an, zu dem die Weinberge hinter unserem Heimatort Neef gehören.

Wein-Lagerung

Damit Sie noch lange Freude an unseren Weinen haben: So lagern Sie die Weine optimal - wie bei uns im Weingut.

Was ist die Garantie der Familie Amlinger für gute Weine?

• Vater und Sohn stehen für Einsatz, Erfahrung und beste Weine - aus Tradition von Generationen sind wir gut. Seit 1570 beitreiben die Amlingerßs Weinbau in Neef. Unser Familienname steht auf jeder Flasche, und den Namen Amlinger geben wir nicht für Mittelmaß.
• Wir und unser fleißiges Team stecken viel Handarbeit in die Pflege der oft steilen Weinberge. Handwerk, Mühe und Einsatz, die uns Spaß machen.
• Beste Weinberge - die wie Solarzellen ausgerichteten Südlagen fangen die Sonne ein, der karge Schieferboden liefert den Charakter der Rieslinge und Burgunder
• Die Jahre werden immer wärmer - davon profitiert die Mosel! Im Süden wird es zu trocken, bei uns finden Sie aber auch durch die Klimaveränderung weiche Weine, volle Frucharomen und vollmundige Rotweine mit südlicher Qualität.

107 Gold- oder Silbermedaillen bei den Landesprämierungen 2015-2020

"Wir denken: gute Weine entstehen durch harte Arbeit und durch Erfahrung. Wir, die Amlinger´s, sind im Weinbau seit 1570."
- Hans-Peter und Christian Amlinger

Vinum World of Rosé: 2020er Pinot Noir&Schwarzriesling ist Bester Rosé der Mosel unter 947 Weinen! +++ Best of Riesling +++ 2018: Zum zweiten Mal Ehrenpreis als eines der besten Weingüter bei der Landesprämierung, bei 1.242 teilnehmenden Betrieben! +++ Meininger Deutscher Rotweinpreis „Anonym?us“90 Punkte. Zweitbester Wein der Kategorie +++ und vieles mehr.

Amlinger&Sohn:
"Einer der besten Produzenten der Region"

"Die Weine halten ein konstant hohes Niveau und gehören zu den besten ihrer
jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in
problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen jedoch in guten Jahren
mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb
den Status halten kann. Im Grunde kann man hier blind kaufen."
- Markus Hofschuster, Wein.plus (mehr...)

Unsere Weine - ausgezeichnet