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Schiefertafel Dezember 2016

Amlinger´s Schiefertafel und Newsletter, Dezember 2016

Goldener Oktober 2016. Goldene, fast überreife Trauben für reife, säurearme Weine

Nicht nur den goldenen Herbst können wir feiern. Auch bereits den zweiten Eiswein dieses Jahr und großartige Erfolge ber Weinverkostungen und Prämierungen!

Diese Erfolge sind bei uns ein schöner Ausklang und Lohn eines guten Jahres.

Wir hoffen, auch sie schauen auf viele schöne Ereignisse 2016 zurück. Wir wünschen einen schönen Advent, danken für Ihre Verbundenheit und Ihren Weineinkauf, wir wünschen frohe Weihnachten, alles Gute und viel Gesundheit für das nächste Jahr!

Shop: www.amlinger.de/liste.html  • Neues: www.facebook.com/weingut.amlinger
Mehr: www.amlinger.de/oktober2016.html  • Fragen: Tel. 0 65 42 - 29 62

Wir feiern: 2 Mal Eiswein in einem Jahr!

Eisweinlese, die zweite dieses Jahr! Im Januar hat es geklappt, und jetzt sehr früh am 30.11. um 6:30, bei knapp -9°C und 130 Grad Oechsle!

 Mit 9 Freunden waren 1 1/2 Bütten um 8 Uhr schnell gefüllt. Zum ersten Mal haben wir in einem Jahr 2x Eiswein gelesen: am 19.1. und am 30.11.2016!

Sehr selten ist es bereits im November so kalt, und deswegen erwarten wir einen außergewöhnlich guten und fruchtigen Eiswein mit sehr weicher Säure. Um 8 war die Lese beendet und neben der verdienten Brotzeit gab es auch den Schwarzriesling zur Feier des Tages.

Große Erfolge.
Basiswein(!) Regent: 94 Punkte, zweitbester Regent überhaupt beim größten PiWi-Wettbewerb der Welt

Mit einer weiteren Steigerung der Teilnehmerzahlen und Weinen aus 14 Ländern auf der Verkostungsliste hat das PAR®-Team mit Verkostungsleiter Martin Darting am 28. und 29. Oktober 2016 die Prämierung zum 6. Internationalen PIWI Weinpreis durchgeführt. Von den 308 eingereichten Weinen aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten wurden 15 mit Großes Gold, 105 mit Gold und 124 mit einer Silbermedaille prämiert. Besonders auffällig zeigte sich das hohe Qualitätsniveau der eingereichten Weißweine, sowohl im traditionellen Ausbau, als auch im modern-reduktiven. So stehen an der absoluten Spitze mit 98 PAR-Punkten auch zwei weiße PIWIs: die reduktiv ausgebaute 2015er Cuvée Planties vom Weingut St. Quirinius in Südtirol und der oxidativ im Holzfass vergorene 2015er Muscaris der Feindestillerie Krauss in der Steiermark. Von PIWI International initiiert und von der WINE System AG durchgeführt zählt es zu den Hauptzielen der 2010 gegründeten Prämierung, Bekanntheitsgrad und Absatzchancen der „starken Reben“ zu steigern.

http://www.weinland-mosel.de/de/aktuelles/show/kartenvorverkauf-fuer-weinforum-mosel-ab-26-november/

Auswahl in das Weinforum als eines der besten Weingüter der Landesprämierung

27 Weingüter präsentieren sich mit einer Auswahl ihres Sortiments. Von der Mosel sind es 13 Betriebe, die mit einem Ehrenpreis ausgezeichnet wurden, darunter der Träger des Großen Staatsehrenpreises, das Weingut Michael Hank aus Longen. Hinzu kommen weitere zwölf Mosel-Weingüter, die zu den besten der Landesweinprämierung zählen.  

Der Beste Rotwein aus 2013, 2014, 2015 bei wein-Plus.de der Mosel.

Und: Unter den 11 besten besten Rotweinen seit 2013 der Mosel: 7 mal Amlinger&Sohn!

Zusammen auf dem ersten Platz:

Nr. 64 2013er Frühburgunder

27.01.2016 (87): Tabakig-holzige, erdige und eine Spur malzige Nase nach mehr schwarzen als roten Beeren mit getrocknet-floralen, ein wenig fleischigen und erdigen Noten sowie einer Spur Unterholz. Reife, teils eingemacht wirkende Frucht, recht feines, dabei jugendliches Tannin, süßlich-marmeladige Nuancen und speckiges Holz, nachhaltig am Gaumen, gute Substanz, zarter Säurebiss, ein wenig Kandis im Hintergrund, wärmender, aber gut integrierter Alkohol, gewürzige und rauchige Töne, ein wenig Tabak, sehr guter Abgang.

Nr. 65 Cabernet Dorsa

(87) Etwas gewürzig-holziger Duft nach schwarzen Beeren und Kirschen mit kräuterigen Nuancen, ein wenig Kandis, Tabak und getrocknet-floralen Noten. Recht feste, teils eingemacht wirkende, saftige Frucht mit röstigen und gewürzigen Holzaromen, feinsandiges, überwiegend mürbes Tannin, deutlich tabakige Aromen und etwas Schokolade, speckige und rauchige Nuancen, gute Nachhaltigkeit, sehr guter Abgang. Bis 2020+.

Quelle: www.wein-plus.de

Großer Erfolg: 1. Internationaler Schwarzrieslingpreis. Unser Rosé unter den Top3!

Wir haben uns echt gefreut diese Woche - einerseits über den drittbesten Schwarzriesling Deutschlands. Unser 2015er Schwarzriesling Rosé ist Drittbester beim Schwarzriesling-Preis in Stuttgart.

Und das als Basiswein für günstige 5,90 Euro! http://www.amlinger.de/30-1.html

 Die Weine:

Der Jahrgang 2016: De Arbeit hat sich gelohnt.

Wir sind zufrieden - wenig Menge, aber tolle Qualitäten und sehr gesunde Trauben. Mit den Rieslingtrauben - goldgelb, hochreif, richtig tolles Aroma - ging die Lese heute zu Ende. Nur ein Weinberg hängt noch - unser Eisweinweinberg, die Trauben gut geschützt mit Folie gegen Vögel und Elektrozaun gegen Wildschweine (und Wanderer ;-).

Danke an dieser Stelle von der ganzen Familie Amlinger an unser wie immer fleißiges, zuverlässiges und motiviertes Leseteam! Es hat Spaß gemacht mit Euch und dank Euch warten auch im nächsten Jahr wieder viele tolle Weine auf unsere Kunden.

Jetzt bestellen! Lieferung vor Weihnachten.

Laut Aussagen von DHL werden Donnerstag abgeholte Pakete vor Weihnachten geliefert.

Bitte bestellen Sie also bis Mittwoch 16 Uhr.

1. Jetzt: Frachtfreie persönliche Lieferung - Wein-Tour	2. Kostenlose Lieferung per Paketdienst
- leider erst wieder im Mai und Juni -	Per DHL oder auf Wunsch DPD. Wir liefern kostenlos aus – gerne auch zu Ihnen! In ganz Deutschland liefern wir ab 200,- Euro per Paketdienst frachtkostenfrei  - darunter fallen lediglich 6,50 Euro je Karton an (bis max. 21 Fl. 0,75l oder 18 Fl. 1,0l je Karton, beliebig mischbar).
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Inkl. Anrufservice, damit Sie auch zu Hause sind. Ab 60 Flaschen frachtkostenfrei und Versand in Originalkartons, also keine sperrigen Postkartons. Achtung, der Versand dauert ca. 10-15 Werktage.	Fragen Sie uns einfach: Kontakt

Ihre Bestellung: Weinliste und mehr

• Weinliste: http://www.amlinger.de/liste.html
• Bestellzettel: http://www.amlinger.de/bestell.pdf
• Große Weinliste zum Herunterladen: http://www.amlinger.de/liste.pdf
  
•  Telefon 0 65 42 / 29 62
•  Fax / 2 19 76

Gutscheine&Geschenke zu Weihnachten

Weinpräsente

Für Kunden, für Geschäftspartner, für Freunde. Verschenken Sie Genuss mit Stil - direkt vom Weingut. Wir stellen Ihnen gerne hochwertige Geschenke zusammen und beraten Sie bei der Auswahl und Verpackung.

Auch eine individuelle Ausstattungen der Flaschen mit Ihrem eigenen Etikett sind möglich. Die Kartons können wir mit Ihrem Firmenlogo ausstatten.

Immer legen wir eine Weinbeschreibung mit bei, und gerne packen wir Ihre Grußkarten dazu. Auf Wunsch übernehmen wir die komplette Abwicklung inklusive günstigem Versand – Sie geben uns einfach eine Liste der Beschenkten, wir erledigen den Rest.

Gutscheine

Gerne können wir Ihnen beispielsweise anbieten:

Romantisches Wochenende im Weingut - von März bis November

Alle Zimmer im Weingut (Zimmer DU/WC/TV) sind 2008 und 2009 neu renoviert worden - mit neuen Bädern und neuen Farben

• Zwei Übernachtungen mit Frühstück im Doppelzimmer im Weingut(DU/WC/TV)
• Kellerführung mit Fassprobe des Neuen Weines
• traditionelle Weinprobe mit Grillbraten Mehr & Inhalt...
• eine Flasche Wein aufs Zimmer

pauschal für nur 99,- Euro je Person im Doppelzimmer. Interesse?

"Genuss am Fluss" - 4 Tage im Weingut

Entdecken Sie die wunderschöne Mosellandschaft in aller Ruhe

• ein Abendessen im Landgasthof "Zur Blauen Traube" (Gutschein über 15,- Euro je Person)
• Weinprobe im Weingut: erleben Sie unser abwechslungsreiches Weinangebot - von Rot bis Weiss. Mehr & Inhalt...
• Vor der Weinprobe als kulinarische Grundlage: unser schon traditioneller Grillbraten
• Ein Glas moseltypischen Fruchtaufstrich vom Roten Weinbergspfirsich
• Kellerführung mit Fassprobe des neuen Weines
• Montag bis Freitag oder Sonntag bis Donnerstag
• 4 Übernachtungen im Weingut, Zimmer(DU/WC/TV, 2008 oder 2009 neu renoviert) inkl. Frühstück

nur 155,- Euro je Person im Doppelzimmer. Auch von Sonntags bis Freitags für nur 186,- Euroje Person

Wir können Ihnen gerne einen Gutschein dafür ausstellen, den die Beschenkten dann bei uns einlösen können.

Meistens machen wir es so, dass sich die Beschenkten auch den Termin selber aussuchen können, also dass die Beschenkten sich wegen dem Termin und der Buchungsbestätigung bei uns melden. Sie können aber auch jetzt schon einen konkreten Zeitraum buchen, wir schicken Ihnen dann die Buchungsbestätigung mit.

Den Gutschein würden wir Ihnen zusammen mit der Rechnung per Post zuschicken. Die Rechnung können Sie dann überweisen.

Als passendes Geschenk zusammen mit dem Gutschein und als kleiner "Appetitanreger" sind die Weine aus unserem Weingut sehr beliebt. Als Probepaket siehe http://www.amlinger.de/probepakete.html  oder als Einzelfläschchen, gerne senden wir Ihnen eine Zusammenstellung - nach Geschmack der Beschenkten - unserer Weine mit.

Weinachts-Survival-Weine

Zum Essen, um die liebe Verwandtschaft verwöhnen zu können, um die Gäste beindrucken zu können oder um sie ertragen zu können ;-).

Hier hilft: Online-Weinberater

Welcher Wein passt zu Ihrem Essen, welcher zu dem heutigen Abend, welcher zu Ihren Freunden - und welcher Wein passt zu Ihnen?

Finden Sie Ihren Favoriten in unserer begeisternden Vielfalt:

Weinberater: http://www.amlinger.de/index.php?ID=weinberater

Auch wir freuen uns über Tipps und Anregungen, wie Sie unsere Weine genießen.



Neuigkeiten zu Schiefertafel Dezember 2016:

Neue Seite: Schiefertafel Dezember 2016 - Dienstag, den 17.1.2017 Betrifft: Schiefertafel Dezember 2016 Nicht nur den goldenen Herbst können wir feiern. Auch bereits den zweiten Eiswein dieses Jahr und großartige Erfolge ber Weinverkostungen und Prämierungen! Diese Erfolge sind bei uns ein schöner Ausklang und Lohn eines guten Jahres. Wir hoffen, auch sie schauen auf viele schöne Ereignisse 2016 zurück. Wir wünschen einen schönen Advent, danken für Ihre Verbundenheit und Ihren Weineinkauf, wir wünschen frohe Weihnachten, alles Gute und viel Gesundheit für das nächste Jahr!