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Der Chardonnay

Der Chardonnay ist weltweit die meist angebaute Rebe aus der Burgunderfamilie und gedeiht unter verschiedensten Klimabedingungen. Auch hier an der Mosel gedeiht sie prächtig. Chardonnay - Weine eignen sich hervorragend für den Ausbau im Barrique, und genau in diesen frischen Eichenholzfässern bauen wir ihn aus. Der Chardonnay bringt geringere Erträge und höhere Mostgewichte als der Weißburgunder.

Merkmale der Chardonnay - Weine:

Weißweine, der Geschmack ist breit und gefällig, Aromen von Nüssen, Melone, Pfirsich, Toast, paßt zu Kalb, Geflügel, Schwein, Fisch

Unsere Chardonnay-Weine:


33.1_s.JPG 33.1    2015er Chardonnay Sekt BRUT Tradition
Traditionelle Flaschengärung handgerüttelt. Sehr weich und cremig, reife Frucht nach gebackenem Apfel, reifen Kernobst; dank 30 Monate hefelager Aromen von gebuttertem Toastbrot und mehr.
10,90 Euro
0,75l
(14,53 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
5_s.jpg 5    2014er »Sur Lie 500« Chardonnay AA trocken
Im neuen 500l-Holzfass 8 Monate auf der Hefe gereift. Die südliche Konkurrenz des Rieslings passt hervorragend in unser Klima und auf unsere Böden. Wuchtiger Spitzenwein - Das Beste was der Chardonnay zu bieten hat. Selten bieten Holz und Traube solch ein wirkliches Sinneserlebnis.
12,- Euro
0,75l
(16,00 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
5.1_s.jpg 5.1    2014er Chardonnay trocken
In der Nase Banane und Honigmelone, am Gaumen kräftig und mit typischem Körper des Chardonnay, dabei weich mit wenig Säure und nicht gänzlich trocken, mit viel Schmelz und Körper.
5,90 Euro
0,75l
(7,87 Euro / Liter; Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand)
Menge:

 
Weingut Amlinger&Sohn



 
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